Honeyfly
19:23 17-11-2010
 
Сейчас в духовке - пицца!
Моя вторая попытка. Надеюсь, удачная))

Первая была года 2 назад, и она была столь отвратительна, что к дрожжевому тесту я долго боялась притронуться. Хоть Веня и намекал периодически, чтоб я взяла мастер-класс по пицце у Иры. Но я че-то очковала)) А вчера были у нас в гостях Ира с Витей, и так ей понравился мой кекс, что пришлось делиться рецептом. И еще Ира призналась, что не пекла ни разу кексы, так как боится (наверное, тоже первая попытка когда-то была неудачной?). В общем, так у меня оказался Иркин рецепт со словами: "Это элементарно!".

Теперь жду результата...

Состояние: креативное
Группы: [ Друзья ] [ Кулинария ]
13:14 09-11-2010
 
Снова испекла гостовский творожный кекс, до чего ж вкусно! И снова его уже почти нет... =)

Состояние: отличное
Группы: [ Кулинария ]
13:02 04-11-2010
Ноябрь - театральный месяц
Веня вчера удивил - ни с того, ни с сего вдруг говорит: "Ты ж помнишь, что мы завтра идем в театр?"
Я аж подавилась (это за ужином разговор происходил), с ужасом стала думать, что ноябрь уж как-то сильно незаметно пролетел, раз уже завтра 23 ноября - ведь именно на эту дату мы покупали билеты на "Особо женатого таксиста". Потом осознала, что все-таки завтра (сегодня) только 4 ноября и очень удивилась - какой еще театр? Оказалось, что Украинский театр, 18.30, "Украинский Декамерон".

Я весь вечер промучалась, как же я могла упустить, что мы договорились туда идти. Утром уже Вене призаналась, что вообще-вообще не помню, чтоб мы решали на него идти. Помню только, что мы смотрели афишу и читали описание здесь: http://today.od.ua/Ukrainskij_dekameron/

Оказывается, тогда Веня спросил меня: "Пойдем", а я сказала: "Ну можно", а он взял и купил билеты)))))))))))))))))
И я сейчас так рада!
11:13 03-11-2010
 
Да что ж снова за серость за окном!

Хочется только печь торты, смотреть фильмы, читать книжки и спать...
19:08 02-11-2010
 
Достала из духовки кексы (а точнее Творожный кекс по ГОСТу по рецепту Чадейки), и замечталась...

Вчера в это же время мы сидели с Олей (sheypa) в последнем пунке ташей прогулки, кафе Базилик и строили наполеоновские планы... Вспоминаю и смеюсь)))
Но лучше по порядку!

Встретились мы в начале вечера (узнать удрг друга не составило ни малейшего труда, да и вообще мы как-то сразу начали так на одной волне общаться, будто и всегда были знакомы. Хотя, если подумать, сколько лет уже читаем о жизни друг друга, то ничего удивительного!) и отправились бродить по удивительным местам Одессы.
От Кирхи по Дворянской... Заглянули на Главпочтамт с плиточками ПОШТА около входа, внутри простор и открытки)))
Затем мой родной универ, он же ОНУ им. Мечникова, старейший университет в Одессе.
Затем на ул. Маяковского полюбившийся Лебедеву "Дом трезвеников..." как один из немногих случаев уместного использования многоточия)))
Дворы, коты...
В одном из дворов - дом, где живет счастье. Галерея Евгении Гапчинской с ее милыми ангелами. Оттуда с пустыми руками уйти сложно. "Один раз живем!" - оно и правда, зачем отазывать себе в удовольствиях? И погладить упитанного котика тоже - ну как можно отказать себе?

Культовый "Компот" Савелия Либкина с дизайном Лебедева - ням-ням! И завсегдатай заведения кот Васька)))

А на сладкое - в "Базилик", с подушками в виде котов, колпаком на чайничек в виде кота и вообще - чудесное-пречудесное место. И официант там замечательный))) Вот его-то и касались наполеоновские планы, о которых я упомянула вначале... ой, что было, что было))) И кораблик надежды, и опрокинутый стакан чая, и дополнение к счету....=))))

Олька!!! Я так рада, что мы с тобой провели вчерашний вечер именно так!!!
Группы: [ Друзья ] [ Приятности ]
20:12 25-10-2010
 
Испекла шоколадно-апельсиновый кекс по рецепту Коги, забыла только об апельсинах для сиропа. Так что пришлось импровизировать и поливать ананасным сиропом с корицей.
Ну, что сказать.....Кога, спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Мне понравился и сам процесс, и результат. Веня тоже остался очень доволен, сказал, что из кексов - лучший!
Группы: [ Кулинария ]
18:44 20-10-2010
Да здавствует все новое!
Для настраивания на нужный лад съездила сегодня центр и потратила все-все деньги, что были в кошельке. Зато теперь довольна - мой ставший в последние годы серым осенний гардероб разбавился яркими цветами! И бусики с браслетиком такие славнючие прикупила, прям ууууииииии!!!!

Попала домой с 20 копейками в кошельке)))))) И очень довольная собой)))

Чтоб добить план с новьём, решила испечь шоколадно-апельcиновый кекс. Долго сомневалась, по какому же рецепту действовать - по рецепту Коги или Чадейки.
Остановилась все-таки на втором варианте - там вареный апельсин в составе, а мы такого еще не пробовали)
В последний момент поняла, что теста получилось много для имеющихся у меня формочек, поэтому пеку в недавно подаренных керамических чашках. Надеюсь, они переживут 30 минут при 180 градусах))))))))))))))

P.S. Все получилось шикарно, рекомендую!
А керамические чашки в качестве формочек - просто находка, так все идеально вынимается. Я в восторге! Нужно купить какие-то формы керамические.
17:23 19-10-2010
 
Уже который год - смотрю в окно на эту серость и мокрость и впадаю в какой-то анабиоз. Даже любое элементарное действие требует громадного усилия над собой. А выход на улицу - просто подвиг... Эх, осень, осень... 14.10.2010 Букет для Веры
17:32 18-10-2010
за новыми впечатлениями
Покричав пару раз друг на друга, мы поняли, что наша жизнь стала скучненькой и пресненькой.
Работа-работа-работа, в остаток времени покушать приготовленное что-то из последних сил, посмотреть какой-то фильм, если еще не вырубимся, и, собственно, вырубиться.
В общем, как-то бесцельно.
Осознав - помчались в ночь с пятницы на субботу играть в Городские Легенды. Сегодня посмотрела статистику -мы заняли "почетное" 6 место из 7 команд)))
Последовавшие за игрой 3 субботние свадьбы шли очень туго... Но зато поиграли!!!

Потом еще разговор... определили векторы движения, если можно так сказать.

Затем в промежутке между шоппингом заглянули в Itis Flowers Cafe и все-таки решились продегустировать "новые низкокалорийные десерты из Японии MOCHI"
Что сказать)) очень необычный вкус! Веня, правда, подметил, что по консистенции похоже на сырой вареник с фруктовой начинкой. И даже не могу не согласиться)))) Но как ни странно, мне понравилось и в планах попробовать другие вкусы также!
Группы: [ Просто ]
12:30 13-10-2010
 
Тайланд или Шри-Ланка?

Вроде уже давно в Тайланд хотела, а тут посмторела фотки и почитала о Шри-Ланке и загорелась! Ценовая категория примерно одинаковая...
Что посоветуете?

Состояние: креативное
Группы: [ Wishlist ] [ Дороги ]
11:55 10-10-2010
 
Изменения неизбежны.
Группы: [ Мысли вслух ] [ Пятница ]
19:52 07-10-2010
 
А Веня вообще говорит просто сдавать офис и наслаждаться семейной жизнью.
Из-за непомерной усталости начинаю думать, что это тоже не такой уж и плохой вариант.

Хотя одновременно чувствую ответственность перед парами, которые успели нас уже полюбить и хотят, чтоб именно мы занимались их свадьбами в следующем году...
Но - почему я должна больше думать о них, а не о нас в самом-то деле?

все сложно...
надо думать....
Группы: [ Пятница ]
17:58 07-10-2010
 

Уже почти середина осени, и неизбежные холода снова заставляют меня съеживаться и мечтать о лете. Хотя на самом деле мечты о лете бессмысленны, по крайней мере, о таком лете, как было в этом году - ни выходных, ни отдыха, ни на море.. загара даже нет, вот ужас! На фотографиях летних замученная-замученная. Нет-нет, такое лето не хочу больше!

Сейчас в планах - завершить в конце октября свадебный сезон и начать думать, как все организовать на следующий год, чтоб требовалось мое минимальное вмешательство в процесс. Моя гиперзанятость плохо сказывается на семье - а ведь пора думать и о расширении ее))))

И обязательно хорошо отдохнуть! Нужно съездить куда-то... и в теплые края, и на лыжи.

Вот. Такие планы.
А еще в воскресенье FRIDAY исполнится 2 года с момента официальной регистрации)


Иллюстрация - один из последних осенних букетиков:
2.10.2010 Букет для Ларисы
16:31 28-09-2010
о сбывающихся желаниях
Получила я только что свою посылочку с парфюмерией! Ура-ура!
Ровно через 2 недели после заказа и с совершенно бесплатной доставкой домой!!!

Так что я теперь наконец-то снова с моим любимыми Moschino - Funny!. моими новыми Jennifer Lopez - Live и моим бонусным тестером Hugo Boss - Pure Purple

Все три аромата разные, но при этом все нравятся. Особенно первый, конечно)))))))))))) мммм!!

Парфюмерная композиция Moschino Funny!

Конечная нота: кедр, янтарь и мускус
Начальная нота: красная смородина, апельсин и розовый перец
Нота сердца: зеленый чай, жасмин, пион и фиалка


Парфюмерная композиция Jennifer Lopez Live

Конечная нота: сандал, бобы тонка, карамель
Начальная нота: сицилийский лимон, бергамот и ананас
Нота сердца: красная смородина, пион, фиалка


Парфюмерная композиция Hugo Boss Pure Purple

Конечная нота: марципан, белая замша, янтарь
Начальная нота: нектарин и цикламен
Нота сердца: черный бархат, цветочные ноты

В общем, весьма советую - http://www.parfumeria.ua
Группы: [ Приятности ]
14:14 28-09-2010
 
Жду окончания сезона. Будет наконец-то свободное хоть какое-то время, чтоб обязательно решить некоторые накопившиеся вопросы. И продумать, как на следующий сезон организовать работу без моего каждодневного присутствия.

Нужно отдыхать. Обязательно!
Группы: [ Мысли вслух ] [ Пятница ]
11:47 23-09-2010
 
Прошлась до офиса - и чуть не уснула. Погода такая.... идеально-осенняя: ясно, солнечно, ябсолютно безветренно, +15 и почему-то такая тишина... только птички поют и качельки на детской площадке поскрипывают. Все работнички офисов нашего дома повыползали на скамеечки и размеренно пьют кофе.

А еще я полистала дневник назад и поняла, что давно никаких компрометирующих записей не писала))))

И по традиции несколько картинок с последних свадеб:


18.09.2010 Букет для Ани by Friday.od.ua, on Flickr


17.09.2010 Морской by Friday.od.ua, on Flickr

Состояние: творческое
Группы: [ Пятница ]
18:53 16-09-2010
 
Мы наконец-то познакомились с Аксеновым!!!!!!!!!!!!!! Уииииииииииииииииии!!!)))
17:16 14-09-2010
Бойтесь своих желаний - они сбываются!)
Уже который замечаю, что стоит мне чего-то захотеть - сразу же жизнь подсовывает мне возможность заполучить это)))
Вот вчера сокрушалась, что любимая туалетная вода закончилась, а в магазины даже нет времени забежать.
А сегодня - приходит мне рассылочка, так-сяк, интернет-магазин и код для скидки. Зашла, посмотрела, цены лучше чем в магазинах, а еще и скидка ощутимая! Почитала отзывы на любимом форуме, выбрала 2 штучки (и пробник бонусом!) и теперь довольная жду!)))
Группы: [ Wishlist ]
17:03 10-09-2010
 
А здесь можно наблюдать нас в рабочем процессе))))



Оформление from Yuliya Koretskaya on Vimeo.

Группы: [ Пятница ]
15:23 10-09-2010
 
Не знаю, получится ли вставить, но попробую. Видео с выездной росписи (желто-черная свадьба), само видео не фонтан, но можно ощутить атмосферу!



Выездная роспись from Yuliya Koretskaya on Vimeo.

Группы: [ Пятница ]
Закрыть