в море июневом...
cheezze
дневник заведен 07-12-2003
постоянные читатели [94]
-ProTon-, 07, afrika, Alink@, ANN_in da club, awasof, awasof_kid, Bars@, be cool, Blasta, Bublik mum, businka, chemodankina, Coooooper, dauri, dvoe, Evgeni, Fearyal, Ferrrari, FerZ, Fiona, Galka, Guffy, innocent_angel, jast_merridz, Jilly, journalina, Journalists_spb, kaktys, Karapuza, Kes, L@ss, La Canela, LaKiss, Lapochka, Leave-me-alone, LEgeNdA, Life, Lil Mama, Lilichka, LV, merzavec, MISTIK, Molly-coddle, Natalyami, Natika, Nau, Pineappleman, Pulim, RADAR, Radia, rePROach, RIGGSI, Rockefeller, Shpulka, StellKa, Sweet Witch, toskun_i_blyaka, Tw1ttY, unangelik, Vesssna, wdsand, Wilvarin, yucha, Zaggat, Zizzi, апельсинка, Беспредельщик, Бодюлька, Букля_, Голое_сердце, достало, ДПЗЕ, Ёлочка, КАПРИЗНАЯ, Ква-кВася, киноклуб, Клуб КИНОпередвижка, корабль дураков, маленькая девочка, МеломанША, Морбид, Мысл"Я", Неграненый алмаз, Одиночка, орхиде_я, ПАРАД УРОДОВ, Политклуб, Прелесть, Скромняга-2, Сти, Фелли, Штучка, Янусик
закладки:
цитатник:
дневник:
хочухи:
местожительство:
Россия, Тольятти
интересы [10]
антиресы [9]
кокосы
25-04-2011 15:04 вкусняшки
Продукты:
250 г сливочного масла(комнатной температуры)
1 1/2ст.сахара(300 г)
1/4 ч.л соли
2 яйца
1 ч.л экстракт ванили
3 1/2 стакана муки(500 г)
1/3 стакана крахмала(45 г)1/2 ч.л разрыхлителя

Приготовление:
Смешать сливочное масло,сахар и соль в течении 3 минут миксером.
Добавить яйца и ваниль продолжая смешивать.
Муку ,крахмал просеять и соединить с разрыхлителем.
Добавить к масляной массе частями долго не вымешивая.
Завернуть в пищевую плёнку и на 1 час в холодильник(можно хранить тесто до 2 дней в холоде).
Нагреть духовку до 180 градусов.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Тесто раскатать толщиной 0.5 см (если липнет припорошить стол мукой)
Вырезаем кружки,диаметром чуть поменьше делаем на кружке ещё кружок не продавливая совсем.
Деревянной палочкой делаем в середине печенья 4 дырочки.
Выпекаем в течении 20-25 минут.

Если хотите коричневые пуговицы то в половину теста добавляем 2-3 ст.л какао.
http://vitoria.livejournal.com/137752.html
Комментарии:
27-04-2011 15:18
инопланетянка
а зачем крахмал? это песочное тесто чтоли получается? я в тесте несильна
просто в перьях:)
L@ss я тоже, но сама идея красивая)

Ваш комментарий:
Камрад:
Гость []
Комментарий:
[смайлики сайта]
Дополнительно:
Автоматическое распознавание URL
Не преобразовывать смайлики
Cкрыть комментарий
Закрыть