31 декабря. Все суетятся, как черти. А вы выставили на стол коньяк, бокалы, помыли мандарины, притащили выпечку, приготовили чашки и чайник — и все! Все готово! За несколько минут до Нового Года надо заварить чай, разлить коньяк по бокалам, чай по чашкам — и ждать, пока на улице не начнутся взрывы (нет телевизора — нет президента с курантами, и о наступлении Нового Года можно будет узнать только по пиротехническому оживлению за окнами).

А потом, после наступления Нового Года, спокойно пейте свой чай и свой коньяк, радуйтесь приятному сочетанию вкусов и вспоминайте прошедший год. За шумным новогодним столом воспоминания вообще не живут — а в спокойном коньячном чаепитии им самое место.

Вспомнить будет что… Год — это очень много. И если в новогоднюю ночь с вами ваша семья, а на вашем столе находится место хорошему чаю и хорошему коньяку — прошедший год был удачным. Спокойные размышления о прошедшем настраивает на жизнеутверждающий и оптимистический лад куда лучше дежурных тостов и надоевших проводов старого года за полчаса до встречи нового. А потом, после приятных воспоминаний о прошлом, на вас вдруг накатит непоколебимая уверенность в будущем…

После того, как эта уверенность накатит, нужно допивать чай (коньяк можно оставить) и отправляться спать. Телевизора все равно нет, есть нечего, посуду мыть не надо, в гости идти незачем — спать… А утром первого января проснуться, ещё раз порадоваться почти полному отсутствию грязной посуды и бодро отправиться в какие-либо гости.

Там, в гостях, наверняка осталось много еды...

ЕЖЕ