Доширак!

Я серьезно.

Семеркин как ты его разводить будешь? в чем воду греть?

Веснушечка Стоп! Ээээ... этот вопрос не решен?

Семеркин ну как бы так! Кастрюлю с собой везти?

Веснушечка да.
Ну или котелок.

А еще нужен нож.

А еще неполохо бы топор или пилу.

Семеркин нож и что-то типо котелка я точно возьму, а топора у меня нет

Веснушечка , рецепт маринада: мне тут мама подсказала, что вместо уксуса лучше использовать лимоны и помидоры - кислоту дают ту же, но нежнее и вкуснее получается... маринуем мясо слоями - кладем слой кусочкой, солим, перчим, лимоны и помолдоры колечками, сдедующий слой. Под легкий гнет на несколько часов! (Можешь воспользоваться, если хочешь!)
насчет еды - предлагаю каждому дать задание - привезти что-нить съестное (нарезки, хлеб порезанный, йогурты питьевые, печентки, соки, воды, холодный чай)... один день можно и без горячего прожить, я считаю, чтобы не заморачиваться ни с кастрюлями, ни с котлами...+ вода - руки мыть и умываться)

KuMushka в принципе еда - это не проблема, я могу купить не напрягаясь. остало только решить что? я за йогурты. думаю после субботы они будут очень к стати

Веснушечка , бутеры тоже нужны - мужчинам, они обычно шнягу в виду йогурта не едят... а есть термос? может, кофе намутить?

KuMushka шашлык на лимоне - отстой ИМХО.

Зачем везти хрупкий термос (да к тому же маленький по объему), когда проще взять кострюляку и не париться.

Ох туристы, чувствую будет не скучно.

Веснушечка кастрюлю - это обязательно.
на утро следующего дня - как справедливо заметил Семеркин - дошираки всякие, или вариант сублимат картофельного пюре+ сосиски какие-либо... вариантов масса.
Топор нужен обязательно.
Ещё важно не забыть про достаточное количество стаканчиков, заварка чайная, сахар - это те вещи, которые нужны, но про них всегда забывают

з.ы. топор у Басяни вроде был. да.... опять его заложил)))

Веснушечка у меня хот и небольшой опыт подобных мероприятий, но я рекомендую самые простые, доступные вещи.

Онегин тады воды надо брать литров 20?

Веснушечка да.
5л бутылок 4-5 штук.
На самом деле думаю воду можно будет купить недалеко от места назначения.

Семеркин а разница? повезу я её на машине до Чаори, а там к ней в машину перегружу.

Веснушечка ох, как я устал повторять.

МЕСТО НЕХВАТИТ!!!

Семеркин мля, я просто не помню там магазинов по дороге, кроме королева. короче говоря, сначала загрузим все что нужно, посмотрим как с местом будет и если терпимо, то в химках купим, на худой конец, если пересечемся с Лоттосом, купим в королеве, думать на месте будем

Онегин нету у меня топора

Мои пять копеек:

1. Вода - брать нужно по-любому не меньше 20-25 литров ИМХО на чай, на попить утром, на умыться и т.д. и т.п.

Касаемо воды - каждый кто за рулем - должен будет купить по 1-2 балона 5 л воды!

2. Магазины - на выезде из москвы по ярославке будет огромный ПЕРЕКРЕСТОК - там можно купить очень многие недостающие "детали праздника"

3. Главное: На чем будет готовить мясо? Мангал на сколько я помню был, а вот про УГЛИ что-то все молчат... Их надо бы в том числе приобрести... Расчитывать на качественные дрова в людном месте не стоит...

Топор, пила (лучше двуручку), лопата - у кого есть? Вообщем-то можно и купить - стоят не дорого...

Кателок, кастрюля, ведро - кто берет?

ЗЫ: Лимон, уксус и пр. в шашлых - можно, но только за 1 час до приготовления!!! Иначе мясо будет жестким - кислота вытягивает воду из мяса!

Dr GeoSan Согласнен, только я за рулем, а воду поставить некуда
Пусть кто-то один (не Чаори) купит воду.
Про угли я уже говорил.

Пила лучше цепью или струной. Компактнее.

Угли есть. Кастрюльку возму. Про воду скажу Лоттосу. Пилы у меня нет

Семеркин Про РУЛЬ - это про автомобиль! А у тебя ШТУРВАЛ как у истребителя

Струна, цепь - компактнее, на распилить ей хороший ствол дерева - сложно, да и не горный поход у нас - можно что-нить и громозкое

Дорогие автовладельцы! Плиз, независимо ни от кого - купите по 1-2 канистры с водой (5 литровых)

посмотрим сколько места в машинке останется после того, как ко мне всё и всех загрузят и в зависимости от этого куплю или нет воду.

chaori На крайняк можно и в руках ее везти (я про пассажиров)

Dr GeoSan ага, мона! правда им наверное и так тесновато будет ну ничего ради веселых выходных можно и помучиться

Dr GeoSan на счёт кислоты готов поспорить. Основная задача кислоты - немного свернуть белок в мясе, с чем она и справляется. при этом неизбежно выделяется некоторое количество воды, которая была заключена в белковых молекулах... но из-за того, что белок скручивается, мясо становится мягче, т.к. связи между волокнами размягчаются... вот. с обезвоживанием мяса нужно бороться уже непосредственно при жарке... мой способ - это ставить мясо на сильные угли и постоянно переворачивать его в течении нескольких минут. тогда вся жижа остаётся внутри куска... вот...
уф, во нафлудил-то)))

Онегин Повар есть гыыыыыы!

Веснушечка где?))) я работник связи!)))

Онегин

Онегин В молекулярную биологию и биохимию не полезем, ибо нах Но если обесчаешь не сухой и мягкий шашлыкг - хорошо!

Полез смотреть варианты приготовления шашлыка и окуел.... http://eda-server.ru/cook-book/osnovnye/myaso/

Онегина не трогать! Он закодирован!
Прикоснеться к готовке и все, кирдык ему

Семеркин в каком смысле и почему?

Веснушечка нажрусь в мясо, спалю шашлык и буду буянить сильно... бегать голым по поляне и петь матерные частушки.

в предвкушении веселых выходных

Онегин главное что бы не за мной бегал

Семеркин эт точно. сам не хочу!

Семеркин Онегин значит так тому и быть

Так, пилы у меня нет, топора тоже... беру вещи: свои, Гоши, Басяни, Дока, везу Гошу и ДОКа, воды купим!

т.к. мы едем последние, то по приезде на место сразу определитесь, чего забили из продуктов или еще какой хрени, которую мы еще сможем по дороге купить - и сразу отзвонитесь мне, или ДОКу, или Гоше) довезем! чтобы не было так, что посуду забыли... или сахар (столь необходимый Онегину зачем-то...)

KuMushka Так точно!

KuMushka он на сахар девченок приманивать будет

Семеркин , что больше не на что?

KuMushka Тебе же говорят на СаХер приманивать будет :_))) Разве мало?

KuMushka скоро узнаешь

Dr GeoSan , вот это правильно - сахарный хрен - это мечта любой барышни)))
Семеркин , жду не дождусь! (Док - не читай это!)