Hostage
22:00 23-06-2006 окрошка
тут что то интересно стало, в разных местах по разному делают, а где то и так и так.
поэтому вопрос - окрошка для вас - это на квасу или кефире?

отредактировано: 23-06-2006 22:22 - Hostage

Открытое голосование (не ограничено по времени и количеству проголосовавших)
что должно быть основой окрошки?
• квас
34
62.96%
• кефир (простокваша)
10
18.52%
• и так и так
5
9.26%
• другое (в комменты)
5
9.26%
Всего проголосовало: 54.
Заведено: 23-06-2006 22:01
Отредактировано: 23-06-2006 22:20
Комментарии:
zappa
22:01 23-06-2006
а на кефире это, разве окрошка ?!
Hostage
22:02 23-06-2006
zappa ты не поверишь, но на юге России окрошку на квасу не знают вообще, как оказывается. А употребляют или на кефире или на айране.
Юльчатай
22:11 23-06-2006
Привыкла на квасе, но знаю, что ещё на простокваше делают.
Multyashka86
22:12 23-06-2006
свекольный отвар, огурцы, яица, картошка, сок лимона, много зелени и сметана

наверное, это не окрошка, но у нас ее так называют
и мама и бабушка, и прабабушка и т.д. ))))
кефир или квас даже не представляю ....

отредактировано: 23-06-2006 22:25 - шушерка_шушеристая

Warum
22:13 23-06-2006
на свекольном отваре
Юльчатай
22:32 23-06-2006
шушерка_шушеристая, сметана?
а сметаны много, а то это какой-то салат выходит
Warum
22:34 23-06-2006
шушерка_шушеристая
Юльчатай а в качестве жидкости выступает свекольный отвар
прекрасный тарик
22:42 23-06-2006
только на кефире
Tapka
09:32 24-06-2006
квас
Multyashka86
09:37 24-06-2006
Юльчатай получается суп с ложкой сметаны )))) отвар свеклы + начинка ...... на салат точно не похоже )
мне кажется, что Warum что-то подобное делает
Princessen
11:23 24-06-2006
На сыворотке....
Hostage
13:10 24-06-2006
шушерка_шушеристая Warum На свекольном отваре - это не окрошка, а свекольник :-) Разве нет ? :-)
Zabriskie Rider
15:07 24-06-2006
окрошка на пиве тож ничего.
а я вот к воде с уксусом привык и мне так кажется вкуснее.
Юльчатай
18:21 24-06-2006
шушерка_шушеристая, ну ежели с отваром свеклы, тогда точно суп, только насколько я знаю, со свеклой свекольник делают, а не традиционную окрошку
cassandra
20:37 24-06-2006
шушерка_шушеристая Warum на свекольном отваре - это свекольник или холодный борщ. Совсем не окрошка

Я лично окрошку ем только на квасу, но знаю, что некоторые любят на кефире. на простокваше. на айране... Я такое не ем, ибо вообще к молочным продуктам у меня отношение особое...
Multyashka86
22:26 24-06-2006
я и говорила, что это не окрошка, но, если с детства слышать, что это окрошка, то поздно переучиваться ))))) пусть это будет свекольник тогда настоящую окрошку терпеть не могу
заразили вы меня....пошла делать свекольник......пятый день подряд )))))))
Helen
09:51 25-06-2006
Hostage ага и не просто на кефире или айране, а с минералкой! Можно еще майонез с водой, тоже вкусно
login
16:07 25-06-2006
Zabriskie Rider а я вот к воде с уксусом привык
стигматик схиматик ты наш
Инга
22:05 25-06-2006
можно на квасу - это классическая окрошка, но больше люблю на кефире - ооочень вкусно!
А на самом деле, это кому как больше нравится!
volume
11:51 26-06-2006
Princessen
да. у нас тоже в ходу сыворотка
Princessen
11:52 26-06-2006
Гы!
yell
13:34 26-06-2006
ммда.. а мой организм классическую окрошку не воспринимает
Warum
01:05 27-06-2006
Hostage шушерка_шушеристая cassandraмне тоже с детства говорили, что это и есть окрошка. Мы летом только ее и делали -- а на кефире или квасе не делали ничего.
Warum
01:05 27-06-2006
yell а классическая это какая?
K_Altos
13:16 12-07-2006
сыворотка