... был абсолютно прав!
Кофе, если за ним следить безотрывно, закипает гора-аздо медленней.
Пока варился кофе, я успела покурить, стащить из холодильника котлету, нагло ее съесть - и еще полторы минуты после этого торчала над джезвой, выжидая, пока эта зараза не закипит.
Законы физики - ничто перед вредностью отдельно взятой порции кофе.