Надо приучать себя есть всякую национальную еду, но и вообще что-нибудь необычное.
А то вот четыре месяца отработал на пароходе, который раз в неделю заходил в Италию - и ни разу не был ни в одной настойщей итальянской пиццерии. Периодически бываю в суши-ресторанах, но кроме куриных шашлычков на пару редко что пробую. В грузинском кафе вот сегодня салат Оливье опять-таки с куриными шашлыками (тут уже, правда, в отличие от японских настоящие), хотя меню уж очень вкусное было.
Из экзотики ел только каркатицу, будучи в Испании.
Ну ещё рис в исполнении индийских поваров, четыре с половиной месяца, это кошмар был, да.