ага. главное - назвать "Грушевый клафути с какао".

COURVOISIER ну... скажем так: основа, при жизни, так называлась.))
Яблочный омлет? - как-то смело, не находишь?))

Tara эээ...сорри, забыла смайлик
во. как-то так

COURVOISIER Может, если б я точно знала чо такэ клафути... )))

Tara да что бы ни было))))).... тебе от этого вкуснее будет?)
фиг знает. французский десерт, так что вопросы к тамошним камрадам))
дета у мну валялся рецепт вишнёвого - упоительно вкусно)

на
мне больше всего нравится количество муки в этом десерте надо, кстати, мужукофф побаловать. на восьмое Марта...

COURVOISIER Угу. Почему только это французское делают израильтяне?
И ваще! Ничего не заню: как Рабинович мне напел, так и делала.))

Приятненько получается.)

Tara тю. я вот одну израильтянку знаю - она плов делает, так что теперь?))))
ну что делать, если оно оно клафутИ? погугли. я по-французски ни бум-бум, но ссылок на франкосайты выпадает куча.

COURVOISIER ссылок на франкосайты
дык, я поэтому до сих пор не знаю что это такое.))

Tara подёргай Marylin за знания или кто у нас ещё во Франции?

COURVOISIER Зато дельное нашлось: с креветками.

Tara вот что с тобой сделать?.....
садюга!

COURVOISIER кормить [изображение]

Tara кто б сомневался пока тебя дождёшься.....

COURVOISIER ну, пока сама ешь. я знаю, у тебя получится.))

Tara не-а.
нельзя)

это ж надо было из приличного блюда какую-то яблочную яичницу сообразить

Гость !

отредактировано: 10-03-2009 18:47 - нд

фигасе.. а это теперь так модно - анонимом высказывать своё никому неинтересное "фэ"?

Гость Мужики часто выступают против яичниц, потому что очень живо представляют что происходит с яйцами. Забывают, бедняги, что не все яйца их.

нд оставь.))

COURVOISIER я ж хотела шапиты - она и пришла.)))))

Tara ааааа... тебе скучно было, да?)))

COURVOISIER ну да. [изображение]
С тампонами унялись, и стало казаться, что естественный отбор таки работает.)))

Tara а мне заняцца нечем.

Tara
Надо к тебе в гости напроситься на что-нибудь вкусное....
так рассказываешь хорошо....

Tara iona я знаю вариант не хуже))))...

нд тебе ж зп ооставили...))))

iona не вопрос!)) Мы с ЕР будем есть МЯСО. А тебе чего сделать?))

COURVOISIER хитрая, да?)) они тебя могу вполне прихватить. по дороге.))

Tara )

отредактировано: 10-03-2009 18:47 - нд

Tara ничо такое "по дороге"))))

нд ну, требуй повышения теперь.))))

COURVOISIER от родителей - по дороге.))

Tara )

отредактировано: 11-03-2009 16:59 - нд

нд еще раз?

Tara ))

отредактировано: 10-03-2009 18:48 - нд

нд хых))

а мне кажется, вполне вкусно должно быть) но вишня мне ближе) а ближе всего шоколад)) Кстати, тот журнал, куда COURVOISIER ссылку кинула, полон очень хороших рецептов, я там давно пасусь по полной программе)

Штучка угуг. возьму на заметку.)

COURVOISIER
Намёк понят, вот только ЕР тебя стесняется *надеюсь, она этого не прочтёт*

Tara
А мне.... А мне.... А мне можно птичку, или рыбку, или грушу. Не определиться мне, короче...

iona овощи запеченные с грибами покатит?))
*на след. нед. ориентируйтесь*

iona да что ж такое, все меня стесняются....
я ж на самом деле демократичная ваша!))) и вообще (вписать нужное приятное свойство)!

Tara, оффтоп.
Помнится ты рассказывала, что знакома с дамой, которая хорошо делает пахлаву (многослойную).
Есть ли возможность уточнить у неё рецепт?

Vine

Пахлава.

Тесто:
Мука 3 стакана;
Сливочное масло 300 гр;
Сметана 400 гр;
Сода 1/4 чайной ложки;
Желток 3 шт.

Начинка:
Сахар 2 стакана;
Орехи молотые 1 стакан;
Белок 3 шт.


Порубить масло с мукой, добавить постепенно сметану и соду, потом желтки.
Разделить тесто на 4 части, положить в холодильник 4-6 часов.

Белки взбить с сахаром, добавить орехи.

Противень смазать, тонко раскатать тесто, взять треть начинки, намазать на пласт, повторить.
Защипнуть края. Поверху наметить ножом ромбики, украсить центр ромбов орехами.

Поставить в духовку на средний огонь. Пахлава должна подрумянится сверху. Вынуть из духовки, нарезать на ромбы, дать остыть.

Tara, спасибо большое!

Vine Не за что.)) Расскажешь как оно.))

Tara, ну это будет после поста, в апреле ))

Vine да запросто!)) и с фотками! ))))

Tara, ооо ))

Tara


COURVOISIER

iona

Tara ты таки мне уже срочно нужна. вот прям срочно-срочно.

COURVOISIER звоню.