18:11 21-12-2003
Увидела в ленте ссылку под названием "Именины салата". О, думаю, надо к Новому году рецепты подобрать. Новый год - с новым блюдом. Но с ссылкой я обломилась, это оказалась вовсе японская поэзия: Тавара Мати
Именины салата
Перевод с японского: Дмитрий Коваленин
Стихи, кстати, хорошие. Только очень летние, не для сейчас. Сейчас нужно зимнее, синее и серебряное, а еще вкусное. Подскажите новый рецепт праздничного и вкусного!
Комментарии:
19:46 21-12-2003
ссылку на "именины" прислал мне друг...
и "увел" меня с работы
весь день под впечатлением ходила
и "увел" меня с работы
весь день под впечатлением ходила
20:16 21-12-2003
mamMock
В начале своего поста мне хотелось написать "смеюсь", потому что действительно смеялась, я-то пошла за рецептом.
В начале своего поста мне хотелось написать "смеюсь", потому что действительно смеялась, я-то пошла за рецептом.
17:18 22-12-2003
Джей
смеюсь...
мне нравится, когда идешь за одним, а неожданно находишь что-то не по теме, но совершенно особенное...
1. почему не написала "смеюсь"?
2. нашла новый рецепт?
смеюсь...
мне нравится, когда идешь за одним, а неожданно находишь что-то не по теме, но совершенно особенное...
1. почему не написала "смеюсь"?
2. нашла новый рецепт?
18:01 22-12-2003
mamMock
1. Походило бы, будто дразнюсь.
2. не-а.
Это я вспомнила, как Мортиция Аддамс написала - под Новый год как раз, кажется, только прошлый... или позапрошлый? давно, в общем - рецепт свинины с ананасами, и как это удачно вышло.
1. Походило бы, будто дразнюсь.
2. не-а.
Это я вспомнила, как Мортиция Аддамс написала - под Новый год как раз, кажется, только прошлый... или позапрошлый? давно, в общем - рецепт свинины с ананасами, и как это удачно вышло.
18:43 22-12-2003
Джей
1. это поветрие уже давно по дневникам кочует...
только что еще в одном дневнике своей пчитательницы рядом с валяющейся лоловской зеленой головой увидела надпись "ржу..."
2. рекомендую, если еще ты там не была, kuking.net
1. это поветрие уже давно по дневникам кочует...
только что еще в одном дневнике своей пчитательницы рядом с валяющейся лоловской зеленой головой увидела надпись "ржу..."
2. рекомендую, если еще ты там не была, kuking.net
18:51 22-12-2003
На кулинарный сайт - это как-то серьезно и целенаправленно. А вдруг рецепт сам прилетит.
Спасибо за ссылку, если что, так туда.
Спасибо за ссылку, если что, так туда.
Гость
19:17 22-12-2003
Джей
!!!
наш человек! (надеюсь, не покоробило высказывание)
если так настроена, то прилетит
!!!
наш человек! (надеюсь, не покоробило высказывание)
если так настроена, то прилетит
Гость
19:20 22-12-2003
mamMock
почему-то гостем
почему-то гостем
07:56 23-12-2003
Зашла на кулинарный форум Экслера, почитала про итальянскую кухню.
Надо наш кулинарный дневник скопировать, я копировала уже, но с тех пор новые страницы появились. У нас, кстати, очень удобный cooking, все рецепты сверху лежат. Там еще не открыли новогоднюю тему?
Надо наш кулинарный дневник скопировать, я копировала уже, но с тех пор новые страницы появились. У нас, кстати, очень удобный cooking, все рецепты сверху лежат. Там еще не открыли новогоднюю тему?
08:31 23-12-2003
Джей
нет, не открывали
видимо, еще рано
народ озабочен подарками
нет, не открывали
видимо, еще рано
народ озабочен подарками
13:06 23-12-2003
С подарками-то вообще рано. К Рождеству, что ли?
17:31 23-12-2003
Джей
ага, католическому...
ага, католическому...
17:39 23-12-2003
Откуда у нас столько католиков? И причем обезьянок - тоже дарят к католическому рождеству. 
18:50 23-12-2003
Джей
был бы повод...
был бы повод...
18:56 23-12-2003
В основе эклектики - наивность и жизнелюбие, ну и чудно.
19:01 23-12-2003
Джей
интересно, кто-нибудь собирает коллекцию этих символов года?
интересно, кто-нибудь собирает коллекцию этих символов года?
19:08 23-12-2003
Фигурок?
У нас есть стеклянные, глиняные, деревянные, тряпичные, пластмассовые, из теста - но не коллекцией, а так, случайно подаренные.
И масса игрушек на всякие года. Обезьяна есть в натуральную величину. И деревянные маленькие, 4 штуки в комплекте - не вижу, не слышу... вот эти.
Интересно, это что, будет год невмешательства?
У нас есть стеклянные, глиняные, деревянные, тряпичные, пластмассовые, из теста - но не коллекцией, а так, случайно подаренные.
И масса игрушек на всякие года. Обезьяна есть в натуральную величину. И деревянные маленькие, 4 штуки в комплекте - не вижу, не слышу... вот эти.
Интересно, это что, будет год невмешательства?
19:15 23-12-2003
Джей
поговаривают, что наоборот, активного вмешательства
Обезьяна есть в натуральную величину
хм...
игрунки, например, совсем крохотные, а гориллы с меня ростом будут
поговаривают, что наоборот, активного вмешательства
Обезьяна есть в натуральную величину
хм...
игрунки, например, совсем крохотные, а гориллы с меня ростом будут
19:25 23-12-2003
Это порода Чича. С собаку будет, типа терьера. Хотя терьеры тоже разные бывают. В общем, сравнима с эрдель-терьером.
А у тебя есть коллекция?
Куда-то они потом деваются, ведь после каждого Нового года весь дом бывает завален овцами или там змеями.
В общем, сравнима с эрдель-терьером.А у тебя есть коллекция?
Куда-то они потом деваются, ведь после каждого Нового года весь дом бывает завален овцами или там змеями.
06:22 24-12-2003
Джей
куда-то они точно деваются...
одну игрушку недавно нашла в обувной коробке
что она там делала? кто ее туда положил?
нет, я не собираю такую коллекцию, а вот сувениры и монетки со всего света - есть
куда-то они точно деваются...
одну игрушку недавно нашла в обувной коробке
что она там делала? кто ее туда положил?
нет, я не собираю такую коллекцию, а вот сувениры и монетки со всего света - есть
18:02 24-12-2003
Упаковалась, как Чебурашка. Обувная коробка - хорошее место для игрушки, домик.
Обувная коробка - хорошее место для игрушки, домик.
18:10 24-12-2003
Джей
смеюсь...
ага, домик... или гараж...
смеюсь...
ага, домик... или гараж...
19:52 24-12-2003
Так это машинка была?
09:00 25-12-2003
Джей
нет, это игрушка в машинке была
нет, это игрушка в машинке была
15:24 25-12-2003
Отвлеклись мы, а рецепт я так и не нашла. Хочу приготовить утку, но не знаю еще как.
17:28 25-12-2003
Джей
как обычно, с яблоками
или черносливом
с гречневой крупой
или рисом
как обычно, с яблоками
или черносливом
с гречневой крупой
или рисом
17:42 25-12-2003
с гречневой крупой или рисом? Утку? Совершенно новые для меня идеи. У нас утка обычно с яблоками, еще бывает с айвой. С капустой. А вот классическое сочетание слов "утка с апельсинами" для меня именно сочетание слов. Не пробовали?
17:54 25-12-2003
Джей
мне не понравилось
ты сладкие апельсины представляешь?
а теперь представь то же самое, но с салом?
не нравится мне утка, жирная слишком, а гречка и рис лишний жир у нее забирает
мне не понравилось
ты сладкие апельсины представляешь?
а теперь представь то же самое, но с салом?
не нравится мне утка, жирная слишком, а гречка и рис лишний жир у нее забирает
18:03 25-12-2003
Как-то к нам приехал гость, пошел на базар и купил 12 уток. Мы их вывесили за окошко, и готовили через день, в духовке, зажаривали до полной мягкости, даже косточки можно есть было. И с коньяком.
У меня хорошие воспоминания о том времени. И совсем не жирные они были, утки тоже разные бывают. Эти были вроде бройлеров, и жир добавлять приходилось.
У меня хорошие воспоминания о том времени. И совсем не жирные они были, утки тоже разные бывают. Эти были вроде бройлеров, и жир добавлять приходилось.
18:09 25-12-2003
Джей
ни разу не ела постной утки...
ни разу не ела постной утки...
18:16 25-12-2003
Из них же жир вытапливается. Мы его сливаем. А само мясо не жирное.
18:21 25-12-2003
Джей
мы тоже сливали, не помогало
мы тоже сливали, не помогало
18:37 25-12-2003
И утки должны быть молодые и спортивные.
18:39 25-12-2003
Джей
с развитой мускулатурой и грудной клеткой
с развитой мускулатурой и грудной клеткой
18:42 25-12-2003
Качки. Рецепт: берешь утку-качка...
18:45 25-12-2003
Джей
и раскачиваешь ее до тех пор, пока мясо не начнет отделяться от костей и из нее не выступит светлый сок
и раскачиваешь ее до тех пор, пока мясо не начнет отделяться от костей и из нее не выступит светлый сок
18:52 25-12-2003
После этого награждаешь ее медалью под звук гимна.
19:03 25-12-2003
Джей
и хоронишь под звуки военного оркестра
и хоронишь под звуки военного оркестра
21:04 25-12-2003
Память о ней будет вечно жить в наших сердцах.
21:21 25-12-2003
Джей
идут пионеры - салют утке!
плывут пароходы - утке салют!
летят самолеты...
идут пионеры - салют утке!
плывут пароходы - утке салют!
летят самолеты...
21:39 25-12-2003
идут пионеры - идут утки!
плывут пароходы - плывут утки!
летят самолеты - летят утки!
Везде эти утки уже проникли.
плывут пароходы - плывут утки!
летят самолеты - летят утки!
Везде эти утки уже проникли.
21:55 25-12-2003
Джей
а может они терминаторы?
а может они терминаторы?
08:26 26-12-2003
Весь мир - утятник, и все люди- утки...
08:38 26-12-2003
Джей
кто-то дикий, а кто с подрезанными крыльями
кто-то дикий, а кто с подрезанными крыльями
09:29 26-12-2003
Кто рассказывает утиные истории, а кто идет на утиную охоту...
10:25 26-12-2003
Джей
одним словом, герои!
одним словом, герои!
13:05 26-12-2003
Правда, некоторые из них подсевшие. То есть подсадные.
19:14 27-12-2003
Джей
некоторые даже получили известность на первых полосах известных газет
некоторые даже получили известность на первых полосах известных газет
19:19 27-12-2003
И заслуженно отдыхают в тени развесистой клюквы.
19:42 27-12-2003
Джей
ею же и питаясь...
ею же и питаясь...
19:53 27-12-2003
и ей же и клюкая...
20:14 27-12-2003
из нее же морс наутро выпивая
20:51 27-12-2003
Потому что воды горячей у них нет! У них в водопроводе только холодная.
21:13 27-12-2003
Джей
но зато дождевая!
но зато дождевая!
13:57 28-12-2003
mamMock
Показывали в передаче "Готовим дома", как вытопить жир из утки.
Феном, вот как. :-)))))))))
Показывали в передаче "Готовим дома", как вытопить жир из утки.
Феном, вот как. :-)))))))))
21:42 28-12-2003
Джей
ржу...
не дам я свой фен для какой-то там утки...
для холодильника еще не жалко, а вот для утки...
ржу...
не дам я свой фен для какой-то там утки...
для холодильника еще не жалко, а вот для утки...
04:48 29-12-2003
Ну что значит не дашь. Тогда купи ей свой фен. А то у вас с холодильником есть, а утка дискриминирована.
08:08 29-12-2003
Джей
смеюсь...
ага, это еще и утку завести надо, а потом ей еще фен, а потом кровать, а потом она еще и командовать начнет
смеюсь...
ага, это еще и утку завести надо, а потом ей еще фен, а потом кровать, а потом она еще и командовать начнет
12:17 29-12-2003
Вот почему ты их не любишь.
18:01 29-12-2003
Джей
я просто не умею их готовить
я просто не умею их готовить
18:28 29-12-2003
Самое главное-то я не сказала. До фена ее надо бланшировать.
19:03 29-12-2003
Джей
смеюсь...
вспомнила как в детстве мальчишки кричали: "А я ему бланш поставил"
Отбить, значит, утку, до синяков и переломанных ребер?
смеюсь...
вспомнила как в детстве мальчишки кричали: "А я ему бланш поставил"
Отбить, значит, утку, до синяков и переломанных ребер?
19:16 29-12-2003
Да нет, я же написала - бланшировать до фени.
19:53 29-12-2003
Джей
ага, потом эта утка совсем за базаром следить не будет, так караван без сарая останется
ага, потом эта утка совсем за базаром следить не будет, так караван без сарая останется
20:30 29-12-2003
Утка первоначально на базаре. И следит за ним. А мы следим за ней. Потом мы ее хватаем и приносим домой. Базар следит за нами. Ты следишь за моей мыслью?