Квас продукты:
-полбуханки ржаного хлеба;
-3 литра кипяченой воды;
-полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей;
-полстакана (125 грамм) сахара;
-изюм.

Поджаренный ржаной хлеб + банка +сухари + кипяток по «плечики».
+ три столовых ложки сахара – остывать
+( Стакан H2O - 36+ сухие дрожжи) = Банка+ крышка + в теплое место на 2 дня.
Процедить +оставшийся сахар+ пригоршню изюма + комнатная температура = полдня.
Разлить в пластиковые бутылки, убрать в холодильник , пить через сутки.