Та сама киянка
10:46 20-05-2013
Клубника с рынка, очевидно, что не стоит своих денег. Только и того, что из-за каких-то детских воспоминаний символизирует лето. Не меньше его символизируют старые, добрые, заметно подешевевшие кабачки:-) И даже еще не тогда, когда они уже готовы, а когда только их берешь холодными и мокрыми от выступившего от соли сока и мокаешь в муку, а затем кладешь на сковородку:-) А еще, мягко говоря, не дорогое в себестоимости, но требующее усилий, гороховое пюре. Не мамалыга конечно, но так же вкусно:-)
А еще прожаренные очень хорошо полукольца лука идут как салат к куриной колбаске с медовой горчицей.
И вершиной кулинарных удовольствий тут является везде уместный сыр с голубой плесенью. Про который можно сказать точно: да, стоит:-)

И чай Lovar:-)