Та самая
дневник • Профиль
23:14 23-03-2004 что-то совсем опустел наш сад...
Сегодня жарила мьясо в тесте и достаточно вкусное тесто получилось: мука, яйцо, чуточку соевого соуса, соль, перец.
Комментарии:
AleXX
дневник • хочухи • Профиль
08:55 24-03-2004
расскажи подробнее о процессе :)
Та самая
дневник • Профиль
13:48 24-03-2004
AleXX, мясо свежее, т.е. не мороженное, достаточно тонко порезала, не отбивала.
Тесто: муки ложки 3, яйцо одно, соевого соуса ложку, ну соль перец по вкусу, всё перемешала.
Мясо обмакнула в тесте с двух сторон и на раскалённую сковороду.
Усё.
AleXX
дневник • хочухи • Профиль
14:29 24-03-2004
Та самая, спасибо! :)
Та самая
дневник • Профиль
16:23 24-03-2004
AleXX кстати ещё можно мариновать мясо в соевом соусе, оно тогда нежнее получается...
AleXX
дневник • хочухи • Профиль
16:25 24-03-2004
в чистом? не пересолится?
Та самая
дневник • Профиль
16:40 24-03-2004
AleXX разбавь с уксусом :-)