В детстве калачики были одним из лакомств, так здорово было набрать горсть очищенных калачиков и высыпать в рот. Ели щавель, хрустящие стебли пучек, их цветочные бутоны, выкапывали луковицы саранок (и не так чтобы уж отмывал дочиста), и я уже молчу про ягоды - костянику, яблоки-дички, черёмуху... ох какие же последствия были после черёмухи! На отлично знали, что нельзя трогать волчью ягоду и крушину. Интересно, а нынешние дети знают про калачики? Это потом я узнала, что правильное название у травы - просвирник. Но до сих пор для меня это - калачики, сочные, сытные, чуть мучнистые на вкус.
[изображение]