Доброе утро, Страна!
К. на работе, мы с сыном вдвоём дома. С утра захотелось чего-нибудь вкусненького, но так, чтоб это было быстренько, без заморочек.
Полазила по холодильнику, нашла в заначках немного яблочек, значит быть шарлотке.
С плитой возюкаться не захотелось, значит будет шарлотка на сковородке)) Недавно нашла этот рецептик, надо же попробовать. Тем более, всё как я люблю, вкусно и быстро. Ничем не хуже.
Сахарной пудры дома не оказалось, чтоб присылать, но и без неё улетела на ура))
Кому если надо:
4яйца, 1 ст л мёда с горкой все хорошенько взбить. Добавить 100гр муки и разрыхлитель 1ч л. Перемешать.
Яблочки немного пожарить в слив. масле и залить все массой. Под крышку, на пол часа примерно, на медленный огонь.
В это время заварите чай, приведёт себя в порядок и можно к столу.