на блинчик намазывается смесь тертого сыра майонеза и честнока, блинчик скручивается и режется поперек

на работе угостили и дали рецепт, сама пока делать не пробовала, но вроде не особо сложно, не считая пункта "блины"

я подозреваю, что "намаз" на блинчик можно делать разный, из рыбы консервной например, или еще что-то мажущееся и будет вкусно. и выглядит оно красиво.