Это березовые почки.

Джей ох, спасибо, а то уже всю голову себе сломала...)
а что, по-людски они не могли их обозвать?!

Я сегодня как раз журнал читала, и там было, что это модный брэнд.
А вот по-каковски это, не помню. По-белорусски, может? или по-украински.

по украински.
И водка , настоянная на березовых почках считается очень полезной для здоровья.
Имеет Нежно зеленой цвет и приятный запах

Ксана полезная водка - это всегда хорошо, да ещё по такой погоде)))
что интересно, о какой бы еде ни говорили, всегда скатываемся на водку)))