дневник заведен 25-05-2016
постоянные читатели [45]
1224, Amaeth, AntiMiau, ARMY, Azarni, big bad wolf, bomber327, Busi, D-Ocean, Fleurell, Gisselle, heavenly girl, Innuendo, jmot, Kufa, Me4ta_Tyca, Nastile, Niklaus, Platuss, Q-River, Sentano, sky_unltd, Stamina, tagetes, Алалина, бабайка, Веселый Джокер, Динго, злая птичка, Иванна - Ива Росс, Каштанка, Лесная птица, ЛюЯ, Мару, Порядковый номер, Рыся, Рэй, Статус занят, Тейя, Тень в сумерках, Теша, Украдка, ШанКа, Экспрессия, Ясенька
1224, Amaeth, AntiMiau, ARMY, Azarni, big bad wolf, bomber327, Busi, D-Ocean, Fleurell, Gisselle, heavenly girl, Innuendo, jmot, Kufa, Me4ta_Tyca, Nastile, Niklaus, Platuss, Q-River, Sentano, sky_unltd, Stamina, tagetes, Алалина, бабайка, Веселый Джокер, Динго, злая птичка, Иванна - Ива Росс, Каштанка, Лесная птица, ЛюЯ, Мару, Порядковый номер, Рыся, Рэй, Статус занят, Тейя, Тень в сумерках, Теша, Украдка, ШанКа, Экспрессия, Ясенька
цитатник:
- • лента
дневник:
- • список
- • календарь записей
- • группы записей
- • rss
хочухи:
- • группы хочух
- • rss
Интро
Приветствую тебя, читатель!
На страницах моего дневника ты найдешь зарисовки из моей жизни, философские размышления и вкусные рецепты моих домашних кулинарных шедевров.
Располагайся удобней. Искренне надеюсь, что тебе понравится у меня в гостях.
На страницах моего дневника ты найдешь зарисовки из моей жизни, философские размышления и вкусные рецепты моих домашних кулинарных шедевров.
Располагайся удобней. Искренне надеюсь, что тебе понравится у меня в гостях.
Темы [ (с) ]
[ workout ]
[ Yo hablo espanol (no!) ]
[ Алис-кис ]
[ Биг Бада Бум ]
[ Все преходяще, а музыка вечна! ]
[ готовка ]
[ граммар-наци ]
[ грибалка ]
[ дела семейные ]
[ десерты ]
[ есть такое мнение ]
[ житие мое ]
[ Жрать надо меньше, меньше надо жрать ]
[ заготовки ]
[ закуски ]
[ Идеальная фигура - шар! ]
[ интересности ]
[ КНИГА ]
[ Красота - это страшная сила! ]
[ курица ]
[ лес ]
[ маленькие лисьи радости ]
[ милота ]
[ мясо ]
[ на зиму ]
[ овощи ]
[ паста ]
[ политикус домашникус ]
[ птица ]
[ Пугало огородное ]
[ работа ]
[ рецепты ]
[ салаты ]
[ свинина ]
[ спорт ]
[ супы ]
[ трабблы ]
[ тренировки ]
[ ужин ]
[ улыбательное ]
[ фазан ]
[ фильм, фильм, фильм ]
[ футбол ]
[ Хм... ]
[ ЧЕ ]
[ чем дальше, тем страньше (с) ]
[ Шоппинг, зыринг, транжиринг.. ]
Пятница, 27 Мая 2016 г.
10:36
Вчера был просто сумасшедший день. После работы поехала к мужу, вместе поехали к Диме процессор менять - не получилось. В моноблоке он припаян(((
Дима на ДР подарил мне аммонит возрастом более 270 млн. лет, Серёга монеты подарил. Ну и как всегда - планировали на полчасика заскочить, а застряли на 3 часа.
Примерно к одиннадцати вечера мне пришла смска с неизвестного номера, и телефон завис, после чего исчезли все смски, а в приложениях появился какой-то левый ММС-центр. Вдогонку пришла ещё и смска об оплате телефона на почти 1000 рублей. Голова особо не соображала, что к чему, тем более мы уже ехали домой, поэтому лучшее, что я смогла придумать - выключила телефон.
Приехали домой - муж сразу занялся моим телефоном, из которого я заранее вытащила симки. В итоге считаю, что мне очень повезло. Единственное, что вирус успел сделать - пополнил с моей банковской карты мой же телефон. Благодаря тому, что я телефон выключила, биллинги не прошли. И спасибо Сбербанку, который заметил что-то подозрительное и отключил мобильный банк.
Вирус с телефона мы удалили, но пока держу симку, которая к карте привязана, в старом кнопочном телефоне.
В итоге уснули только к двум ночи, так что с утра я разбитая. Работать не могу, голова не соображает.
Надо влить в себя пару чашек кофе, чтобы быстро все разгрести и отдохнуть.
Дима на ДР подарил мне аммонит возрастом более 270 млн. лет, Серёга монеты подарил. Ну и как всегда - планировали на полчасика заскочить, а застряли на 3 часа.
Примерно к одиннадцати вечера мне пришла смска с неизвестного номера, и телефон завис, после чего исчезли все смски, а в приложениях появился какой-то левый ММС-центр. Вдогонку пришла ещё и смска об оплате телефона на почти 1000 рублей. Голова особо не соображала, что к чему, тем более мы уже ехали домой, поэтому лучшее, что я смогла придумать - выключила телефон.
Приехали домой - муж сразу занялся моим телефоном, из которого я заранее вытащила симки. В итоге считаю, что мне очень повезло. Единственное, что вирус успел сделать - пополнил с моей банковской карты мой же телефон. Благодаря тому, что я телефон выключила, биллинги не прошли. И спасибо Сбербанку, который заметил что-то подозрительное и отключил мобильный банк.
Вирус с телефона мы удалили, но пока держу симку, которая к карте привязана, в старом кнопочном телефоне.
В итоге уснули только к двум ночи, так что с утра я разбитая. Работать не могу, голова не соображает.
Надо влить в себя пару чашек кофе, чтобы быстро все разгрести и отдохнуть.
Среда, 25 Мая 2016 г.
22:37 Фазан с цветной капустой
На ужин сегодня был фазан. Получился просто отменным. Готовила крылышки, шейку и спинку.
Итак, рецепт:
Фазан - 2 крыла, шея, спинка (2 кусочка) /можно взять и другие части/
Цветная капуста - 500г
Сметана - 200г
Репчатый лук - 1 небольшая луковица
Соль, черный перец, карри, тмин, сушеный базилик, сушеные прованские травы
Куски фазана посолить, поперчить, посыпать карри, тмином и сушеным базиликом, сложить в глубокую миску. Добавить нарезанный полукольцами лук и сметану, перемешать. Накрыть пленкой или тарелкой и отправить мариноваться в холодильник на 3 часа.
Когда Фазан замаринуется, взять форму для выпекания (у меня была стеклянная прямоугольная из Икеи) и выложить в ее центр кусочки птицы (одним слоем, без наезда кусков), сверху вылить маринад с луком. Накрыть форму крышкой, если есть (накрыла обычной фольгой) и отправить в разогретую до 170-180 градусов духовку на 45 минут. Пока фазан томится в духовке, разобрать цветную капусту на соцветия среднего размера. Очень большие разрезать пополам. По истечении 45 минут достать форму из духовки, снять фольгу и выложить цветную капусту вокруг фазана, посолить, посыпать сушеными прованскими травами. Снова накрыть фольгой и отправить обратно в духовку еще на 45 минут. По истечении этого времени снять фольгу и немного подрумянить фазана и цветную капусту.
Приятного аппетита!
Итак, рецепт:
Фазан - 2 крыла, шея, спинка (2 кусочка) /можно взять и другие части/
Цветная капуста - 500г
Сметана - 200г
Репчатый лук - 1 небольшая луковица
Соль, черный перец, карри, тмин, сушеный базилик, сушеные прованские травы
Куски фазана посолить, поперчить, посыпать карри, тмином и сушеным базиликом, сложить в глубокую миску. Добавить нарезанный полукольцами лук и сметану, перемешать. Накрыть пленкой или тарелкой и отправить мариноваться в холодильник на 3 часа.
Когда Фазан замаринуется, взять форму для выпекания (у меня была стеклянная прямоугольная из Икеи) и выложить в ее центр кусочки птицы (одним слоем, без наезда кусков), сверху вылить маринад с луком. Накрыть форму крышкой, если есть (накрыла обычной фольгой) и отправить в разогретую до 170-180 градусов духовку на 45 минут. Пока фазан томится в духовке, разобрать цветную капусту на соцветия среднего размера. Очень большие разрезать пополам. По истечении 45 минут достать форму из духовки, снять фольгу и выложить цветную капусту вокруг фазана, посолить, посыпать сушеными прованскими травами. Снова накрыть фольгой и отправить обратно в духовку еще на 45 минут. По истечении этого времени снять фольгу и немного подрумянить фазана и цветную капусту.
Приятного аппетита!
Пусть останется для истории...
[Print]
Адаэль