Чем меньше я ем сладкого - тем более придирчив к тому немногому, что ем.
Если раньше я был незамутненным тортоагностиком, то теперь недопускающий ереси булочкорадикал.

К примеру я перестал понимать, зачем существуют кремовые начинки. Потому что все они ощущаются как маргарин, ну вот бери брикет и вперед, грызи. Ну или еще хуже - когда крем по вкусу как взбитые сливки. Или вообще отвратительно - так называемые "ягодные", когда в торт херачится просто варенье из банки. Ну блин бери тупо банку, половник и подавись, если уж так.

Канонических наполнителя есть ровно два - это творог и иногда, понемногу, вареная сгущенка. Уже к ним по чуть-чуть добавляются остальные.
Все остальное - мерзкий апокриф. Окей, там есть еще искючения, но они уже совсем редкие.