наравне со всякой вкусной, но неполезной дрянью, я люблю всякое, что находится в отделах для детей, худеющих-очищающихся, ратующих за ЗОЖ и диабетиков.
часто застреваю у таких полок и тщательно мониторю что ни там жрут )))
(ну или что им предлагают жрать ))) )

наткнулась на шоколад на фруктозе и сорбите.
были ещё вафли, пряники, печенье овсяное, воздушные слойки какие-то и желейные конфеты.
поскольку бабушка моя была диабетиком, царствие ей небесное, желейные конфеты я пробовала, знаю их вкус (они вкусные!)
а вот всё остальное из перечисленного, окромя шоколада, я не ем и никакого желания съесть их у меня эти сладости не вызывают.

купила.
но прежде, чем вкусить, решила почитать в интернете отличие фруктозы и сорбита от сахара и в принципе отличие шоколада, который можно диабетикам, от обычного.
узнала, что фруктоза и сорбит в плане усвоения не связаны с выбросом инсулина, поэтому не вызывают диких качель.

попробовала, надкусила и укусила.

ребята! \(*А*)/
это ВКУСНО!

привкус другой, конечно, нет такой ядрёной сладости, после которой хочется прополоскать рот или закусить солёным, чтобы перебить.

и чувствуется вкус настоящего какао!
того самого, не вкусного несквиковсого, а настоящего, который даже горчит в чистом виде.
я прям вспомнила и затосковала по отделу, где торговали сладостями, и там продавали каноничный советский шоколад из настоящего какао на развес плиточками... эх, вкуснятина была... навсегда этот вкус запомнила, по памяти могу воспроизвести..

буду теперь, пожалуй, (ну или как минимум какое-то время точно) покупать и есть шоколад для диабетиков.
глядишь, авось, моя зависимость от сладкого и шоколада поуменьшится, раз качелей не будет и организм начнёт и привыкнет по-другому работать...

ps
а ещё я б не отказалась попробовать шоколад на стевии.
стевия вообще в усмерть сладкущая, было б интересно.
обязательно как-нибудь купою и попробую если где увижу и найду...