Ну я, например, держу тремя пальцами (средний под ручкой, а указательный и большой - над) и, соответственно, вожу только этими тремя пальцами... Вот... а здесь я на каждом углу замечаю, что они держат чуть ли не всеми пальцами сразу и водят всей кистью.... :-\
Как говорил Задорнов: "Если вы обезьяне дадите ручку - она именно так и будет её держать"...
Радует хотябы то, что есть исключения

Их, наверное, учат так писать в школе Привычка эт сильно.
Некоторые пишут с помощью двух пальцев. Вот кто бы писал с помощью одного Гы