дневник заведен 23-05-2011
постоянные читатели [65]
Amaeth, applepie, Aquarius Moon, bAf, BetSi, dawn, dyn_dyn, Endless, green froggi, gwenog, Hard Angel, Innuendo, Jelita, Jenny_Revenger, jmot, kel, Lelichek, Liberta, Lili_Lalique, loonita, Lupita, Marjerri, nacht, Nastasya, Njra, Olya, Russa_mirs, Seashell, sky_unltd, Soul, Stinson, Super Bubba, tagetes, tjcat, vasilek, vetochka, ysnyvshaya, zubchik, Алалина, Апрельская Ведьма, бабайка, дАма хозяйка, Динго, Дурёха, Душа Радужная, Ирча, Каштанка, Кир, Коста Рика, Ланочка ПМ, Маргит, Меламори, Молитва, НЕСПЯЩАЯ в ночи, Оветгана, одинокая волчица, Порядковый номер, рыбка, Рэй, Рэйн, Соседка, талестра, Татьянин день, Фламиника, Эль Ленэль
Amaeth, applepie, Aquarius Moon, bAf, BetSi, dawn, dyn_dyn, Endless, green froggi, gwenog, Hard Angel, Innuendo, Jelita, Jenny_Revenger, jmot, kel, Lelichek, Liberta, Lili_Lalique, loonita, Lupita, Marjerri, nacht, Nastasya, Njra, Olya, Russa_mirs, Seashell, sky_unltd, Soul, Stinson, Super Bubba, tagetes, tjcat, vasilek, vetochka, ysnyvshaya, zubchik, Алалина, Апрельская Ведьма, бабайка, дАма хозяйка, Динго, Дурёха, Душа Радужная, Ирча, Каштанка, Кир, Коста Рика, Ланочка ПМ, Маргит, Меламори, Молитва, НЕСПЯЩАЯ в ночи, Оветгана, одинокая волчица, Порядковый номер, рыбка, Рэй, Рэйн, Соседка, талестра, Татьянин день, Фламиника, Эль Ленэль
цитатник:
- • лента
интересы [8]
30-09-2020 12:14
Я же торопыжка 
Поэтому, написав пост с вопросом про печенье, решила, что попробовать мне надо вотпрямщас. Интернет мне в помощь.
В результате нашла несложный рецепт, печеньки по которому получились на отлично. Так что запишу на всякий случай.
Но вариант Рэйн надо будет тоже опробовать
Оно получается имбирное, но, думаю, можно экспериментировать.
Ингредиенты:
250 гр муки
1 отборное яйцо
Щепотка соли
Чайная ложка корицы и молотого имбиря
2 столовые ложки меда
90 гр сливочного масла
100 гр сахара
Чайная ложка разрыхлителя
У меня получалось выпекать чуть подольше (может, из-за электрической духовки).
А ещё я поняла, что из него можно сделать либо прям печеньки-печеньки, тогда надо раскатать потоньше. А если сделать тесто потолще, будут почти прянички. Второй вариант мне больше зашёл.
Сверху ещё посыпала корицей и ванильным сахаром немного, а ещё присыпками.
Состояние кулинарное 
Поэтому, написав пост с вопросом про печенье, решила, что попробовать мне надо вотпрямщас. Интернет мне в помощь. В результате нашла несложный рецепт, печеньки по которому получились на отлично. Так что запишу на всякий случай.
Но вариант Рэйн надо будет тоже опробовать
Оно получается имбирное, но, думаю, можно экспериментировать.
Ингредиенты:
250 гр муки
1 отборное яйцо
Щепотка соли
Чайная ложка корицы и молотого имбиря
2 столовые ложки меда
90 гр сливочного масла
100 гр сахара
Чайная ложка разрыхлителя
показать
Масло предварительно размягчить при комнатной температуре, высыпать сахар и взбить блендером или венчиком.
Добавить подтаявший мед и яйцо, еще раз перемешать.
В отдельной чаше просеять муку, смешать с солью, разрыхлителем и приправами.
Соединить все ингредиенты и вылепить шарик.
Обмотать тесто пищевой пленкой или пакетиком и убрать в холодильник на час.
Далее стол нужно слегка посыпать мукой, чтобы не прилипло, и выложить туда тесто.
Достаем скалку и раскатываем слой высотой 4-6 мм.
Формочками для печенья или обычным стаканом формируем заготовки.
Противень смазываем тонким слоем масла и отправляем в духовку на 5-6 минут при температуре 170 градусов либо в аэрогриль на 7 минут при отметке 160.
Добавить подтаявший мед и яйцо, еще раз перемешать.
В отдельной чаше просеять муку, смешать с солью, разрыхлителем и приправами.
Соединить все ингредиенты и вылепить шарик.
Обмотать тесто пищевой пленкой или пакетиком и убрать в холодильник на час.
Далее стол нужно слегка посыпать мукой, чтобы не прилипло, и выложить туда тесто.
Достаем скалку и раскатываем слой высотой 4-6 мм.
Формочками для печенья или обычным стаканом формируем заготовки.
Противень смазываем тонким слоем масла и отправляем в духовку на 5-6 минут при температуре 170 градусов либо в аэрогриль на 7 минут при отметке 160.
У меня получалось выпекать чуть подольше (может, из-за электрической духовки).
А ещё я поняла, что из него можно сделать либо прям печеньки-печеньки, тогда надо раскатать потоньше. А если сделать тесто потолще, будут почти прянички. Второй вариант мне больше зашёл.
Сверху ещё посыпала корицей и ванильным сахаром немного, а ещё присыпками.
Состояние кулинарное
Полочки [ кулинарные изыски; рецепты ]
[ ссылки ]
Комментарии:
Ыыыыы!!! Какая прелесть! А ты их сцеплять пробовала?
Amaeth , собрать из них пазл? 
Не, не дошли руки
Не, не дошли рукиMasjanja, а я бы не удержалась 
Amaeth , я вот с большими пробовала кстати)) но там даже невооружённым взглядом видно, что я не очень ровно зацепы и выемки сделала))) так что пазла не получилось
рок-мюзикл Тодд
[Print]
Masjanja