iva
06:58 03-02-2005 КУЛИНАРИЯ
Нюхательная Каша


Рецепт этой каши чаще всего используется в рыболовной промышленности для прикормки места рыбака. Также её можно применять в пищу. Состав: Любая каша с дополнением активатора клёва.


Суп "Пикантный"


Для барабанщика ансамбля мотологической музыки "Тайм Аут" Андрея Родина. Состав: Корыто водки, две головки чеснока, четыре измельчённые таблетки пургена. Всё тщательно перемешать, подогреть на газу и подать к столу прямо в корыте. Употребляется без столовых приборов.


Луковый Компот


Ведро варёного лука подаётся к столу и употребляется в пищу, как яблоки.


Свинной Творог


Молоко молодого поросёнка наливается в берёзовый туесок и ставится в духовку часа на четыре, пока молоко не прокиснет. Подаётся к столу в лоханках. Заправляется опарышем по вкусу.


Рецепт по засолу и завяливанию свежевыловленной Рыббы


4-5 кило Рыббы засыпается солью из расчета 1:3, ставится под гнёт на двое-трое суток... После чего жидкость, образовавшаяся во круг Рыббы, сливается, Рыбба промывается и через глаза отправляется на веревку для сушки...

Если завяливание производится в летний сезон, рекомендуется наряду с Рыббой развешивать маленькие тряпочки пропитанные подсолнечным маслом, чтобы избежать откладывания опарыша мухами. Рыббу на веревке следует размещать на расстоянии спичечного коробка друг от друга, способствуя, таким образом, её быстрейшему высыханию...

Памятка №1:
Гнёт на Рыббу надо класть обязательно, и чем тяжелее, тем лучше, чтобы избежать её вздутия.

Памятка №2:
В осенне-зимний период тряпочки с маслом вешать не обязательно (Все мухи спят...).

Приятного Аппетита!
Комментарии:
iva
07:01 03-02-2005
Спешл Эксклюзив
Zi
Ты что-то из этого пробовал?Понравилось?Что посоветуешь?Я могу подкинуть еще что-нибудь
пикантное.
zi
00:30 04-02-2005
Крепкий бульон по-современному

Если ожидается торжественный обед и вам нужен бульон в достаточном количестве, положите в большую кастрюлю кусок говядины, телячью голяшку, курицу, старого петуха, домашнего кролика и старую куропатку, влейте немного бульона, вскипятите крепкий бульон,ни в коем случае не снимайте пену, охлаждайте время от времени, добавьте овощи ( репчатый лук 10 головок, сельдерей, петрушку, мелкий лук-татарку, чеснок и гвоздику,все нечищенное придает специфический вкус). Варите на медленном огне пять часов. И подать к столу, украсив зеленью!
zi
00:32 04-02-2005


Извини.

Это,кстати, реальный рецепт от Алексанлра Дюма.
zi
00:39 04-02-2005
Брынь
01:05 06-02-2005
zi
Гость
05:35 22-03-2005

аха! теперь понятно, чем в Питерских элитных отелях кормят!!! *смеецца*
Nebo