это суп, дамы и господа.
у вас есть блендер?
или хотя бы какой-нибудь старенький миксер....

в посудину кладутся помидоры. их, конечно, хорошо бы сперва кипятком залить, чтобы шкурку снять.
но если лень - можно и не снимать.
потом в посудину кладется сметана.
и еще какие-нибудь вкусности типа зеленушки, молотого чесночка (продется такой, в склянках. он лучше потому, что меньше времени занимает приготовление) и прочего по вкусу.
потом помидоры со сметаной и приправой при помощи блендера-миксера доводятся до совсем жидкого состояния.
собственно, супчик готов.
это то самое вкусное, что остается в миске после салата из помидоров (можно с огурцами). помидорный сок со сметаной...
только в этот раз его МНОГО!

отредактировано: 25-10-2005 12:41 - ЖРУльня