нужны стейки семги/лосося/форели.
выкладываются стейки с любую посуду для запекания, предварительно посоленые с 2 сторон, поперченные, можно приправить специями для рыбы. по желанию. заливаются жирными сливками. но что бы сливки рыба не покрывали. сверху раскладывается нарезанный кружками лимончик.
в духовку на 30 минут, градусов 250.

отредактировано: 02-11-2005 17:59 - Simpli