Прекрасный выбор для дома и поездок за город.
инимум усилий и времени, и много результата.
1. Покупаем карбонат.
2. Режем кусочками толщиной примерно 1 см.
3. Обсыпем белым(можно черным) перцем, по вкусу.
(Ни в коем случае не брать соль, а то мсо задубеет)
4. Обжариваем с двух сторон на сковороде. БЕЗ МАСЛА.
До слегка золотистого оттенка.
Буквально 5 минут и прелестное мясо готово.