111111
Профиль
10:42 17-04-2006 салат
порция на одну голодную женщину и одного сытого мужчину, хотя пропорцию можно выбирать в зависимости от вкуса

итак, свежий огурец 1 шт., сыр (я брала Эдамер), ветчина 4 кружочка, и парочка средних листочков китайской капусты.
нарезаем все это дело тоненькой не очень длинной соломкой, а листья салата можно покрошить помельче. перемешиваем, заправляем небольшим количеством майонеза и вуа-ля, салат готов. соль по вкусу, ноя не солила, потому ветчина придает соленость.

отредактировано: 17-04-2006 16:13 - Антивирус

Комментарии:
Marilyn
дневник • хочухи • Профиль
10:49 17-04-2006
вот если без листьев салата - то у этого салата даже есть название, но я его забыла :-)))

вспомнился салат, который я очень любила, но почему-то давно не делала, а надо бы
- огурец свежий соломкой
- крабовые палочки меленько
- вареная курица меленько
- все чуть посолить и заправить майонезом

есть сразу! вообще сразу, иначе огурец даст сок и вкус салата уже будет не таким

а вообще, очень свежий и вкусный салатик получается
111111
Профиль
10:56 17-04-2006
Marilyn тебе надо было свой рецепт отдельно запостить потому что он же совсем отличный от моего получается а как крабовые палочки с курицей сочетаются?
Marilyn
дневник • хочухи • Профиль
11:11 17-04-2006
neviDimkina да мне какая-то лень постить отдельно :-)))

а крабовые палочки с курицей сочетаются самым замечательным образом я даже в оливье (с курицей) для красоты крабовых палочек добавляю

попробуй одно условие для этого салата - покрошил, заправил и сразу съел, почему-то огуречный сок плохо влияет на вкус салата... курицу и палочки можно заранее намешать, а огурец и майонез перед самым употреблением
111111
Профиль
11:23 17-04-2006
Marilyn попробую меня последнее время на салаты потянуло, весна