ой...блины, блины...да в поисковике набери, там куча кулинарных сайтов, и все расскажут, покажут %))

блины лучше на молоке делать.
1 л молока
2-3 яйца
муки сколько возьмет ( до густоты жирных сливок или жидкой сметаны)
1 ст.л. сахара
щипотку соли
50 гр. подсолнечного масла

перед приготовлением сковородку хорошо наколить

пошли кулинарные посты - значит всё гут ;)
а рецептом все-таки делись - будем тоже пробовать, раз на практике всё так хорошо оказалось =)

Чужая милая
ой...блины, блины...да в поисковике набери, там куча кулинарных сайтов, и все расскажут, покажут %)) бля. мамой клянусь... 2 раза варила рис..по рецептам с этих самых сайтов :)))

Летающая_душа а чтобы комков не было..что делать?? миксера нет)

Kanpu3Ka вот все попробую..и поделюсь) а вы пока макароны варите)))

Sleeping Sun :D )) ну в нашей ЖРУльне поищи))

Kanpu3Ka не все хорошо. но надо же как то развлекаться по вечерам. если бы еще посуду кто-нибудь после этих развлечений мыл...

ЖРУльня если не лень, поищи...там были рецепты блинов))

Чужая милая
ЖРУльня если не лень, поищи...там были рецепты блинов)) я уже предпоследнюю страницу читаю... был только блинный пирог.. о самих блинах.. (блянах:)))))))))))))))) ни слова :)

Чужая милая зато есть захотелась...извращенцы пищевые..)

Чужая милаянашла..но там нужен миксер. и зачем то сковродку луком мазать ) блин.

Sleeping Sun чтобы комков не было - мешать вилкой :) ( у меня тоже миксера нет), иногда на 5-10 минут отставить можно , тесто расходится. Потом еще раз помешать

Sleeping Sun Согласна с Летающей душой - блины лучше всего на молоке печь - они намного вкуснее, чем на воде. Но скажите рецепт блинов. Чтобы они только не жирные были. И тонкие. - а я, наоборот, испеченные блинчики сливочным маслом смазываю - вкуснотиЩЩа :)))

Pulim они намного вкуснее, чем на воде а еще многие на кефире делают, тоже ничего...)))

да и не думала я про воду..
а вот вы кефиром меня с толку не сбивайте))
я, наоборот, испеченные блинчики сливочным маслом смазываю - вкуснотиЩЩа так мне же чтоб их икрой начинить можно было.. а если жирные..да еще и с икрой..так слипнецца)

Sleeping Sun нифика не слипнется:) с маслом вкуснее))

Чужая милая на кефире это уже оладьи :)

Лена верно говорит: точно не слипнется ;)

Pulim у меня дети готовы блинчики хоть каждый день есть. Даже сами их печь согласны))
но у мамы диета - дети страдают :D

Летающая_душа, Pulim, не.. ну с водкой. жирные блины. никак :) извращенки)

Sleeping Sun а мы пили...там же не кг масла)) а только смазать, чтобы не сухие были.
получились блины, кстати?

урррра! у меня первый раз в жизни блины получились ;))
правда это всего вторая проба была, первая совсем неудачная оказалась ;)))

Летающая_душа получились! первая партия была не очень... пару блинов комом) зато вторая..когда половинки бутылки водочки уже не было...как по маслу :))
Только я не знаю как можно на литр молока только 3 яйца истратить..у меня осталось еще от литра грамм триста. но яиц ушло на 2 партии 5 или 6 :) и чтобы комов не было..я сначала муку..потом яйца..густое тесто размешивала..а потом молоко доливала) вотъ! все равно спасибо!))

Sunsai вот и у меня вторая проба...получилась! как удачный вчера день был)

Sleeping Sun, а я вообще очень люблю жарить блины :) Лучше, чем у мамы и бабушки получаются :)

Sleeping Sun
я на поллитра молока вообще одно яйцо истратил и все было замечательно ;)))

A1ien, Sunsai какие вы молодцы :))))Аж стыдно... я блины последний раз жарила у бабушки. Мне лет 8 было :)

Sunsai, поддерживаю, больше и не надо ну два можно.
Sleeping Sun, кефир это если ты толстые блины делаешь, тогда немного содой их опресняешь и они попышнее становяться, но не такие эластичные.