16:53 11-07-2006 Такс.....седня вечеромбудут гости:))
Срочно кинулась искать какой-нить рецептик....простенький, но шоп людеф удивить
)))
Да и холодильнике не густо, а итить в магазин лень......
Вот че нашла!!
[изображение]
Хы, красивенько......думаю, шо и вкусно))
)))Да и холодильнике не густо, а итить в магазин лень......
Вот че нашла!!
[изображение]
Хы, красивенько......думаю, шо и вкусно
))
Комментарии:
16:55 11-07-2006
Рецепт
Тесто:
Миксером смешать 200г. муки, 2 яйца, 1ст.л. растительного масла, 2 желтка и 0,5 ч.л. соли, размять тесто, слепить из него шар, накрыть салфеткой и выдержать полчаса при комнатной температуре.
Начинка:
600 г. соцветий брокколи 2 минуты варить в кипящей подсоленной воде, а затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. На поверхности, посыпанной 1 ст.л. муки, раскатать тесто в тонкий пласт, поместить его в форму диаметром 26 см (дно формы предварительно смазать 1 ч.л. сливочного масла), прижать к краям формы и проткнуть тесто вилкой в нескольких местах. На тесто выложить 500 г. помидоров, нарезанных тонкими ломтиками, и брокколи. Миксером смешать 2 яйца и 250 мл. 20%-ных сливок, добавить 100 г. тёртого пармезана, соль-перец по вкусу и 2 ст.л. измельчённых листиков петрушки, полить соусом начинку из томатов и брокколи, посыпать 50 г. тёртого пармезана и поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Тесто:
Миксером смешать 200г. муки, 2 яйца, 1ст.л. растительного масла, 2 желтка и 0,5 ч.л. соли, размять тесто, слепить из него шар, накрыть салфеткой и выдержать полчаса при комнатной температуре.
Начинка:
600 г. соцветий брокколи 2 минуты варить в кипящей подсоленной воде, а затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. На поверхности, посыпанной 1 ст.л. муки, раскатать тесто в тонкий пласт, поместить его в форму диаметром 26 см (дно формы предварительно смазать 1 ч.л. сливочного масла), прижать к краям формы и проткнуть тесто вилкой в нескольких местах. На тесто выложить 500 г. помидоров, нарезанных тонкими ломтиками, и брокколи. Миксером смешать 2 яйца и 250 мл. 20%-ных сливок, добавить 100 г. тёртого пармезана, соль-перец по вкусу и 2 ст.л. измельчённых листиков петрушки, полить соусом начинку из томатов и брокколи, посыпать 50 г. тёртого пармезана и поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
16:59 11-07-2006
Ееееееееееееееееееее-мае.......немаэ сливок и сыра......чорт!!Чорт!!Чорт!!!
Придеца все-таки тилипаца до магазина.....
Ну и ладно.....прогуляюсь хоть
Надо посмотреть шо там в реале.....есть жисть или как?))
Придеца все-таки тилипаца до магазина.....
Ну и ладно.....прогуляюсь хоть
Надо посмотреть шо там в реале.....есть жисть или как?
))
17:19 11-07-2006
ХМ.. тоже чтоли попробовать....
17:23 11-07-2006
Рыся
Попробуй....хочется чего-то легкого...воздушного))
А тут как раз.....одни воздушности)
Попробуй....хочется чего-то легкого...воздушного
))А тут как раз.....одни воздушности
)айм нот бэк
18:21 11-07-2006
ща сдохнууууу..тоже хочууууууууууууу
18:32 11-07-2006
мечтАЙ
Приезжай))
Накормлю
Я уже и в магазин смоталась)
усе ингридиенты есть)
Чичас передохну и примусь за готовку
Приезжай
))Накормлю
Я уже и в магазин смоталась
)усе ингридиенты есть
)Чичас передохну и примусь за готовку
Ежик_с_окраины
19:56 11-07-2006
ну зачем о еде... когда съев пару бутеров я понимаю, что заполночь зависну на работе ((
20:05 11-07-2006
Леля, здравствуй, дорогая!
Мням, брокколи обожаю...
Мням, брокколи обожаю...
20:12 11-07-2006
СЕ!!Поставила в духовку!))
Терь буду ждать)))
Ежик_с_окраины
та я ж не спесыально
Держись, дружище!!!
lola-lisa
Доброго времени, лисичка
Я тоже люблю всякие такие штучки-дрючки
))Терь буду ждать
)))Ежик_с_окраины
та я ж не спесыальноДержись, дружище!!!
lola-lisa
Доброго времени, лисичка
Я тоже люблю всякие такие штучки-дрючки
20:22 11-07-2006
Тыыыыыыыыыыыыыкс......ароматы уже поползли по всей хате.......)))))
Да и выглядить все довольно аппетитненько))
Облизываетесь????
Хы....я тоже
)))))Да и выглядить все довольно аппетитненько
))Облизываетесь????
Хы....я тоже