Ubuntu
07:39 04-08-2006 Творожная запеканка
Просмотрела все посты в группе "выпечка", но не нашла рецепта запеканки. Камрады, помогите приготовить!
Комментарии:
Штучка
08:38 04-08-2006
http://journals.ru/journals_comments.php?id=1421950 Вот такая есть. Майонез, знаю, но все равно вкусно)
Ubuntu
08:47 04-08-2006
Штучка эх! Хороша Маша, да не наша От грибов у меня температура 40, а щавеля в Юте нет Буду облизываться на монитор
login
09:53 04-08-2006
Sunny мы же о творожной грим? а то в рецепте по линку я творога и не заметила....

Зпеканок много, вернее, наполнителей много, а сам рецепт стандартный, примерно такой: берешь 3 пачки творога (по 200 гр), 100 гр.изюма, 5 яиц, 4 ст. ложки манки, 0,5 пакетика разрыхлителя, 0,5 ст. сахара, немного ванили.

Творог разминаешь ложкой, вбиваешь в него яйца, всыпаешь сахар, манку (можно ее предварительно сварить в крутую кашу), добавляешь разрыхлитель. После чего все тщательно размешваешь и добавляешь изюм. Все массу надо оставить на столе минут на 30 чтобы расстоялас. Форму для выпечки смазываешь, можно посыпать манной крупой, вливаешь в нее массу и печешь при t 180.

Рецепт можно варьировать: добавлять вместо изума -- фрукты -- груши, яблоеи, бананы, сахар заменять медом, добавлять сметану (запеканка становится оч мягкой на вкус), вишню (!) граммов 500, малину, морковь, ижир добавлять церру лимона, можно комбинировать. Кароче -- что в голову придет.
Ирча
10:08 04-08-2006
А какую ты хочешь? Сладкую или сытную? Творожную или из других продуктов?
the_coffe_girl
10:10 04-08-2006
login А попроще нельзя ... на кой там аж 5 яиц, блин ...

Дайте рецептик попроще - что бы потом не умереть от обжорства.
Лохматая
10:20 04-08-2006
login Спасибо!! Ты настоящий друг. Мне ребенок только с утра предъявил, что не мать я ему, а ехидна, потому что творожную запеканку, как в садике, ни разу ему не делала...
Ирча
10:40 04-08-2006
Лохматая я тоже обожаю творожную запеканку! Даже не смотря на то, что её давали в садике
login
12:42 04-08-2006
the_coffe_girl ну куда уж проще то, слуш))))

Лохматая от пажалуста=))
Ubuntu
04:28 05-08-2006
login Ирча я имела в виду именно творожную запеканку. Спасибо за рецепт!