Салат "Очистка холодильника".
2 небольших буряка отварить, нарезать соломкой. Добавить 2 помидора, мелко посеченый зубчик чеснока, нарезанные кубиками кусочек ветчины и кусочек сыра. Заправить постным маслом или майонезом по выбору. Подавать к пельменям, остатки которых завалялись в морозилке. Думать, что делать с морковкой.