Мы помнится на базе отдыха, утром готовили блины, ну как готовили, Ден готовил, а мы у него за спиной хомячили и развлекали его разговорами, схомячили всё . Дену пришлось вторую порцию делать, что бы себе хоть что то оставить.

Может плита неровно стоит?

да-да, если всё пригорает в одном месте,может быть, это у плиты там неровность какая-то? у нас. например, на газовой плите горелка расположена не точно посередине отверстия, над которым располагается кастрюля-сковородка, и, если этого не учитывать, то тоже всё будет с одной стороны подгорать - там где жара больше идёт)

Юльчатай А ты оладьи ведь чем-то со сковородки снимаешь?
Так вот этим самым очень удобно давать по рукам всяким любителям похомячить

А вообще, как показывает практика, всякие пищевые продукты, приготовление которых заключается в поджаривании на сковородке, нужно готовить как минимум в двойном обьёме
Особенно, когда сзади трутся разнообразные хомяки и хомячихи
Только тогда у человека, занимающегося приготовлением, появляется возможность спокойно покушать

а я пока жарю - всех с кухни выгоняю. и сама всё время пробую

всё-таки, по сравнению с блинами, оладьи ещё нормаьно в плане время жарки\врмя еды. в блинах это соотношение вообщ грустно

yell а у меня оладьи быстрее уходят, чем блины - блины сытнее, и в них можно позаворачивать всякого, тогда еще надольше хватит
Кстати, когда я готовлю, "кусочничать" тоже не разрешаю категорически, ибо нефиг!

Roxana оладьи жарятся быстрее )

а я обычно на двух сковородках сразу шкварчу как оладьи так и блины ..
И быстрее и меньше времени на " схомячесть кем то " )
А для оладий - такие специальные ковородки. Очень удобно и все оладушки РОВНЫЕ.

yell хм..разве? у меня блины - быстрее
Кто на что учился, как говорится
И в любом случае, блины медленнее едятся, я уже говорила. Их можно нафаршировать чем угодно.

Ты про оладьи, другая знакомая работает в кондитерской и прислала фотки, чем она торгует...захлебнулась слюной
От зависти съела пол коробки конфет(единственное, что было дома), теперь мне плохо!!!

Sergan, Так вот этим самым очень удобно давать по рукам всяким любителям похомячить - все было стратегически рассчитано Как только порядочная порция была готова, она очень осторожно перекладывалась в другую тарелку и уносилась из кухни в комнату А там уже наворачивалась

Чудной механик, какие вы! человек для вас старался, куховарил, а вы только о себе и думаете!

Princessen, cassandra, если смотреть на глаз, то вроде всё ровно стоит, а так ХЗ, у нас стены вообще вкривь и вкось в квартире...

Sergan, очень хороший совет, надо его на вооружение взять
и берегитесь теперь, наглые расхитители оладьев!
а еды я итак в тройном количестве от обычной порции делала, да тут же сколько не делай - всё съедят... а не съедят, то понадкушуют

yell, я всех выгнать не могу, мне надо, чтоб кто-то периодически Санючищу забирал, а то он за мои ноги цепляется и ничего делать не даёт... ну а в процессе уноса Санючища еда тоже уносится... за компанию
А с блинами да, и времени, и мороки больше...

Ксана, не, я с двумя сковородками сразу не управлюсь, у меня непременно что-то сгорит (конкретно сгорит причём )
а специальная сковорода для оладьев - это интересно, никогда не слышала о такой

Roxana, у нас поедаются что блны, что оладьи, одинаково быстро

Silvia, ха! я б тож слюной захлебнулась, если б мне фотки конд.изделий прислали, тут бы коробочка конфет явно не помогла

Anthrax, вот возьму на вооружение Серганов метод и все ваши стратегические задумко разлетятся в пух и прах

Юльчатай, вот возьму на вооружение Серганов метод - ага, ага! Возьми этот метод на вооружение Я буду только за!