Леля
09:44 30-12-2006
И еще.....легкий рецептик.....для праздничного стола
Может тоже кому пригодицца

ПЕЧЕНЬЕ В ВИДЕ ХРЮШЕК

Нам понадобятся:
готовое слоеное тесто
кулинарные бусинки для глазок
формы для вырезания головы и пятачка

[изображение]

Тесто разморозить, формочкой вырезать круги (стаканом) - это будет голова хрюшек. Вырезать пятачок. Сделать ушки из треугольников. Чтобы тесто склеилось - чуть смазать водой, а ушки вдавить в тесто ножом.

[изображение]

Выпекать в духовке, поставить глазки в виде бусинок.

[изображение]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Или:
На 80 печенюшек:
300 г муки
100 г сахара
1 яйцо
200 г холодного масла, порезанного на кусочки
Делаются довольно просто, просто взять 1 часть сахара, 2 части масла и 3 части муки, добавить 1 яйцо и ВСE!
1) Просеять муку в миску или в кухонный комбайн.
2) Добавить сахар, яйцо и масло. Перемешать очень хорошо с помощью большой ложки или на большой скорости в кухонном комбайне до крошкообразного состояния.
3) Вымесить тесто руками на сухой, чистой поверхности. Месить надо быстро, чтобы тесто не стало теплым. Скатать тесто в шар, завернуть в пленкку и положить в холодильник на час. Разогреть духовку до 180 С/ 350 F/ Gas 4. Достать тесто из холодильника, развернуть, месить тесто на посыпанной мукой поверхности, в течение нескольких минут. Раскатать тесто до толщины 3 мм.
4) Покрыть противень бумагой для выпечки. Вырезать печенье с помощью формы для печенья разной формы. Тоже самое сделать с оставшимся тестом.
5) Выложить вырезанные печенья на подготовленный противень. Оставить на 15 минут, затем выпекать печенье 10-15 минут, до золотистого цвета. Остудить на решетке перед тем как украсить.
Комментарии:
Змия_Безочковая
10:56 30-12-2006
хыыыыыыыы) супер!
lola-lisa
12:31 30-12-2006
Леля, спасибо за рецептик! нада будет заставить себя приготовить нечто подобное
Чел
07:34 31-12-2006
Классно! (слово "супер" уже перехватили!) С Новым годом тебя! Счастья, удачи, любви, нежности, здоровья, успехов и материальной помощи во всех её проявлениях)))
Слоненок
11:08 01-01-2007
С новым годом!!!

Пусть в меру радость, в меру грусть,
Мороз и снег пусть будут в меру,
Но только счастье будет пусть
Всегда бездонным и безмерным.
Леля
16:51 03-01-2007
Змия_Безочковая lola-lisa Чел
А я....я любимому готовила эти плюшки первого числа!
клааасно так получилось!
Слопал все...и еще добавки попросил!


Слоненок
Спасибо за поздравления! С НОВЫМ ГОДОМ, ТАнюш!
[изображение]