Известное дело! Мы с Алькором когад в Москве на выезде были - а дубак был тот ещё - так вот, мы ели мороженное из соображений: "Снаружи холодно, внутри холодно - посередине и нормально. Опять же, конвекция и сопряженные теплопотери уменьшаются". Извини, если уже рассказывал.
Стас

Стас не рассказывал и СВ это одобрил??

Кажется, он сам и предложил. Точно помню, что физическая аргументация как раз от него и исходила. Хотя я, вроде бы, предпочёл горячую собаку.
Стас

Стас )) ну и правильно