Практически все прохладительные напитки используются человечеством нерационально. Ведь в создании вкуса участвует только небольшой поверхностный слой напитка, соприкасающийся со вкусовыми пупырышками. Все вкусовые добавки в остальном объёме практически пропадают впустую. Вывод - надо изобрести поверхностно-активные вкусовые добавки, чтобы в объёме была вода, а на поверхности вкус. Этим мы добъёмся значительной экономии всех ингридиентов.