Наконец-то собралась и попробовала сделать роллы. ^^ А то, понимаешь ли, купили бамбуковый коврик, купили нори, уксус рисовый, а делать всё никак не делаем. Завтра утром еще и мама с Санькой из Москвы вернутся, а я хотела без них делать. Сашка с Катей когда вместе - носятся под ногами так, что готовкой спокойно ну никак не заняться. ^^ Решили сегодня сделать, пока не поздно. Благо, Катя себя тихо ведет без Саши. Сидела рядом за столом и рыбку кушала. %) В общем - вот... Коля мне рыбку с перчиком нарезал, а я мастерила...


Вот что у нас получилось. ^^ Хэх... Два часа мастерили эти вот три порции. %) Если отмачивание риса перед варкой не считать... Ну, надеюсь, что для первого раза простительно. ^^ Главное - вкууусна вышло! ^^ Филе фарели соленой, сладкий перец, огурчик и икра мойвы в соусе. Мнямк... Две тарелочки слямзили уже, а третья маме осталась. Утром приедет - пусть пробует. ^^

Памятка себе. Два стакана риса на три листа нори ушло (правда часть риса в кастрюле осталась, подгоревшая ^^). И скручивать поплотнее нужно бы, наверное, а то уж больно большие получаются...