Коллега озадачила.
Хочется ей помидор, которые "ну, занешь, продают часто, когда на юг едешь... не покупала?".
Не покупала..
В общем, смысл такой: овощами помидоры фаршируются, а потом маринуются в холодном маринаде (не факт, по-моему). Я нашла только помидоры по-болгарски, но она скзаала, что это не совсем то.
Может кто в курсе? А то она меня заинтриговала, я теперь тоже таких помидор хочу!