Dee-Lite
18:37 04-05-2009 рецептик. рыба в кисло-сладком соусе
уже давно хочу приготовить как - нить вкусно рыбку.
наткнулась на рецепт, затолкаю сюда, чтоб завтра не искать и сделаю в обед=)
просто и наверно вкусно ))

краснaя рыба в кисло-сладком соусе

Ингридиенты:
один - два куска(по 100-150 грамм каждый) красной рыбы.
один лимон
один апельсин
немного соевого соуса (пара столовых ложек)
имбирь, специи по желанию
одна большая луковица.

выжимаем сок из лимона и апельсина, добавляем туда соевого соуса, специи и имбирь. Рыбу режим на кубики и бросаем в маринад. Режем луковицу на длинные дольки и обжариваем, кидаем туда же рыбу вместе с маринадом. тушим до готовности рыбы. (5-10 мин)
Комментарии:
Kasatka
23:36 04-05-2009
Ням- ням!
АНГЕЛ_НЕ_ДЕМОН
09:25 05-05-2009
Так вкусно написано, аж сама захотела приготовить. Только вот не подскажете какую лучше рыбу купить?
Dee-Lite
17:28 05-05-2009
Skifa АНГЕЛ_НЕ_ДЕМОН , девочки я приготовила рыбку))), вкуснятина!!!!
АНГЕЛ_НЕ_ДЕМОН , ну там написана красная, значит наверное кету, семгу или горбушу. но у меня в морозилке валялась белая лемонема, так что я сделала с ней, все равно объеденье))
и еще от себя добавила веточку розмарина в этот маринад. очень хорошо вписался,рекомендую
Kasatka
20:02 05-05-2009
[изображение] Dee-Lite
АНГЕЛ_НЕ_ДЕМОН
09:19 06-05-2009
Dee-Lite Спасибо... Теперь ещё больше захотелось.