уже давно хочу приготовить как - нить вкусно рыбку.
наткнулась на рецепт, затолкаю сюда, чтоб завтра не искать и сделаю в обед=)
просто и наверно вкусно ))
краснaя рыба в кисло-сладком соусе
Ингридиенты:
один - два куска(по 100-150 грамм каждый) красной рыбы.
один лимон
один апельсин
немного соевого соуса (пара столовых ложек)
имбирь, специи по желанию
одна большая луковица.
выжимаем сок из лимона и апельсина, добавляем туда соевого соуса, специи и имбирь. Рыбу режим на кубики и бросаем в маринад. Режем луковицу на длинные дольки и обжариваем, кидаем туда же рыбу вместе с маринадом. тушим до готовности рыбы. (5-10 мин)