19:33 17-07-2009
Скажи, мудрый Каа -- нужно ли встряхивать вино?
У некоторых вин вкус существенно меняется в зависимости от того, только начата бутылка или уже на донышке.
Поэтому интересуюсь.
У некоторых вин вкус существенно меняется в зависимости от того, только начата бутылка или уже на донышке.
Поэтому интересуюсь.
Комментарии:
Dahlia
20:26 17-07-2009
про встряхивать не знаю, а вкус может меняться из-за контакта с воздухом.
00:23 18-07-2009
вкус может меняться из-за контакта с воздухом -- 
встряхивать не надо никогда.
Молодое вино надо наливать в графин, причём не по стеночке лить, а так, не стесняясь.
Выдержанное и прекрасное -- не надо, но если у него видно на дне что-то такое, то надо перелить, но тут уж аккуратно, по стеночке и тихо-медленно.
встряхивать не надо никогда.
Молодое вино надо наливать в графин, причём не по стеночке лить, а так, не стесняясь.
Выдержанное и прекрасное -- не надо, но если у него видно на дне что-то такое, то надо перелить, но тут уж аккуратно, по стеночке и тихо-медленно.
07:12 18-07-2009
Dahlia получается, вино надо на воздухе подержать, что ли?..
потому что второй раз замечаем, что ближе к концу бутылки вкус интереснее.
Warum спасибо!
потому что второй раз замечаем, что ближе к концу бутылки вкус интереснее.
Warum спасибо!
20:46 18-07-2009
LuK вину перед употреблением надо дать подышать. особенно красному. минут 25.
13:36 19-07-2009
login буду знать, спасибо.