Сделал сегодня мясо в духовке по изменённому рецепту.
Вместо томата обмазал сметаной, а вместо морковки нафаршировал болгарским перцем.
Остальное по-старому.
Чеснок, капустные листья, свиная шкура.
Душевно получилось. Сижу вот, обжигаюсь, по пальцам течёт...