Поддерживайте запасы коллагена и эластина, употребляя в пищу достаточное количество протеинов и используя средства красоты с «нужными» компонентами. Рекомендованная норма протеинов для взрослого здорового человека — 45–65 гр. в день. Лучшими животными источниками белков молодости являются жирная рыба (особенно тунец, сардина, макрель и лосось), куриное мясо, постное мясо ягненка, сыры с низким содержанием жира. Свинина и телятина тоже позволены, но в небольших количествах и не более двух раз в неделю.

Если вы вегетарианка, то ищите эликсир вечной молодости в микроводорослях хлорелле и спирулине, а также сое, которые могут похвастаться ансамблем из восьми главных аминокислот. В ряде овощей и зерновых также содержатся аминокислоты, но не в «полном составе». Главные косметические ингредиенты, стимулирующие синтез коллагена в коже, — пальмитат витамина А, витамин Е, витамин С, коэнзим Q10, альфалипоидная кислота и широкий спектр аминокислот, например, протеин сои. Внимательно читайте надписи на баночках и тюбиках!