Опробовала вчера новый способ приготовления овощей на гриле. Отличный гарнир
Нежно. Пикантно. Вкусно. Быстро. И минимум возни.
Любые овощи (у меня были: болгарский перец, цуккини, батат, чеснок) режем на четвертинки. Оливковое масло смешиваем с небольшим количеством соевого соуса, солью и добавляем немного свежего тимьяна. Соус выливаем на овощи, тщательно перемешиваем. Выкладываем на противень, застеленный фольгой в один ряд. Отправляем в духовку на режим "Гриль".
Вынимаем, когда овощи слегка подрумянятся (если передержать, они потеряют свою небольшую "хрустинку" и получатся "в кашу").