В Шеш-Беше дают чудный чай («по-бакински», кажется). Пить его надо из маленьких стаканчиков с талией, а наливать из большого глиняного чайника. В чайнике же помимо настоящих чайных листов (а не эрзац-пакета – поубивал бы - когда официант приносит комплект кипяток-пакетик, хочется действовать симметрично: хамить и удаляться, не заплатив)...

миль пардон...

Помимо настоящих чайных листов плавает дырчатый сосуд на цепочке (в азербайджанском доме, наверное, он был бы серебряным), набитый ароматными травами. В них мы кажется опознали мяту и чабрец. Вы не знаете, из чего в действительности состоит чай по-бакински?

отредактировано: 18-12-2003 10:28 - Creature