16:28 02-10-2010
Народ, ответьте мне, пожалуйста, внятно. Кто ответит, тому пряник.
Почему в поезд нельзя брать омлет?
Только, пожалуйста, укажите ингридиент, который в нем так быстро портится и почему он портится. В общем, мне нужен четкий и внятный развернутый омлет ответ. Все домыслы в стиле "ну-у... я не советую" без объяснения причины не принимаются.
Заранее спасибо.
upd: Дополнительное условие задачи: едем в поезде 7 часов (утром стартуем, вечером приезжаем), омлет предназначается на обед. Готовим сейчас, на ночь запрячем в холодильник.
The music is: Indica - Taalta pois
Почему в поезд нельзя брать омлет?
Только, пожалуйста, укажите ингридиент, который в нем так быстро портится и почему он портится. В общем, мне нужен четкий и внятный развернутый омлет ответ. Все домыслы в стиле "ну-у... я не советую" без объяснения причины не принимаются.
Заранее спасибо.
upd: Дополнительное условие задачи: едем в поезде 7 часов (утром стартуем, вечером приезжаем), омлет предназначается на обед. Готовим сейчас, на ночь запрячем в холодильник.
The music is: Indica - Taalta pois
Комментарии:
17:19 02-10-2010
мне уже самой интересно
17:20 02-10-2010
Я в свою очередь, отпишусь о результатах эксперимента.
Matintidia
17:41 02-10-2010
яйцо и молоко в тепле быстро портятся
BlackDrago
17:41 02-10-2010
есть впечатление, что этот ингридиент - молоко и взбитые яйца.
Молоко вообще очень быстро киснет, да и взбитость яиц повышает вероятность скорой порчи конечного продукта.
ИМХО
Молоко вообще очень быстро киснет, да и взбитость яиц повышает вероятность скорой порчи конечного продукта.
ИМХО
18:51 02-10-2010
а где написано, что нельзя?
Matintidia
18:52 02-10-2010
Tammi на обертке
19:20 02-10-2010
чего за фигня? вы собираетесь съесть его на третьи сутки пути или в вагоне будет жара 40 градусов?
19:31 02-10-2010
Matintidia, BlackDrago, даже прошедшие термическую обработку?
Tammi, все, кто узнает, что мы собираемся обедать омлетом, в один голос орут, что нельзя. А почему - не говорят...
Данимира, вот что меня беспокоит - так это как тепло будет в вагоне. Сама знаешь, как там топят: либо на всю катушку, либо никак.
Tammi, все, кто узнает, что мы собираемся обедать омлетом, в один голос орут, что нельзя. А почему - не говорят...
Данимира, вот что меня беспокоит - так это как тепло будет в вагоне. Сама знаешь, как там топят: либо на всю катушку, либо никак.
20:27 02-10-2010
Мне кажется,что холодный омлет-банально не вкусно o.O
А так,ну продукт быстропортящийся,но не мгновенно.
А так,ну продукт быстропортящийся,но не мгновенно.
20:30 02-10-2010
Лои-Сан, а чем вас не устраивают всякие пюре, каши, лапши, супы - "завари и съешь"? Некоторые из них вполне съедобны.
21:05 02-10-2010
А мы с собой в дорогу всегда берем небольшую сумку-холодильник.И вообще - без проблем! А омлету, имхо, за 5-7 часов и так ничего не будет.
21:07 02-10-2010
влезть в поезд и тут же съесть.
21:44 02-10-2010
Matintidia оригинально.
Лои-Сан да успокойся, берите этот ваш омлет. Правда я бы взяла бутерброды и йогурты, но на вкус и цвет все фломастеры разные
Лои-Сан да успокойся, берите этот ваш омлет. Правда я бы взяла бутерброды и йогурты, но на вкус и цвет все фломастеры разные
23:09 02-10-2010
Лои-Сан, мой омлет, приготовленный утром, приспокойненько дождался, когда я вечером приду с работы. Это было летом, градусов 30 жары. Я его просто забыла позавтракать!!!
04:11 03-10-2010
Аль-Шерхин, вкус - это дело десятое. Мне главное знать, почему он быстро портится.
Данимира, Лешка забраковал. А названия скажи. На всякий случай. Омлет будем есть, когда проедем городок Барабинск и купим там копченой рыппки.
Nessy, сумкой-холодильником пока, увы, не обзавелись.
Tammi, берем-берем.
Бутеры тоже предлагались, но я решила, что контейнер с омлетом будет компактнее.
PartizAnka, какой хороший омлет. Наверное, очень хотел, чтобы ты его съела.
Данимира, Лешка забраковал. А названия скажи. На всякий случай. Омлет будем есть, когда проедем городок Барабинск и купим там копченой рыппки.
Nessy, сумкой-холодильником пока, увы, не обзавелись.
Tammi, берем-берем.
Бутеры тоже предлагались, но я решила, что контейнер с омлетом будет компактнее.PartizAnka, какой хороший омлет. Наверное, очень хотел, чтобы ты его съела.
06:24 03-10-2010
PartizAnka так забавно звучит - "30 градусов жары")
10:00 03-10-2010
Потому что стухнуть может - раз, и чуть меньше "два" - из холодного омлета хорошо так отделяется вода и его становится меньше/он делается менее эстетичным.
По опыту поездок, вареные вкрутую яйца, которые "подавились" легче тухнут и потому съедаются первыми.
По опыту поездок, вареные вкрутую яйца, которые "подавились" легче тухнут и потому съедаются первыми.
10:18 03-10-2010
У нас как-то и винегрет не дожил до вечера в поезде, омлет тем более не доживет. Тепло в поездах)
23:03 03-10-2010
Берите-берите омлет. Потом как обсеритесь, больше не будете брать
11:33 04-10-2010
Зверь в городе согласен. Холодные омлеты невозможно есть, они отвратительны. И плюс ко всему, скажу что термичская обработка только оттянет время протухания. На сколько - сказать не могу.