Вчера была по уши в дожде. Вместо кроссовок снова надела любимые тапочки (надо новые покупать, а на мою лапу где найдёшь нормальные???), естественно промокла. У нас в России дороги делают именно дураки - вся вода на асфальте, и приходится обходить её по грязи - на фига, скажите, тогда асфальт укладывали?
Ну, да ладно - пока не было дождя, да ещё рано с работы смоталась - Ольга уехала на свадьбу. В общем, успела забежать на рынок и купить себе мясо на холодец. Варила самостоятельно впервые. Мясо - ножка с копытцами свиная, говядина и окорочок куриный - отмокало несколько часов. Потом я его слегка почистила, положила в кастрюлю, залила водой и на огонь до кипения. Пенка образовалась - я всё слила. В уже любимую мультиварку добавила всё, что было на данный момент - головку лука, морковка, гвоздика и лавровый лист. Мясо просто утрамбовывала, ибо воды как раз по последнюю риску. И поставила на 7 часов на ночь. Ночью вставала - запах просто убийственный. Утром проснулась, решила проведать - она пискнула или ещё нет. Не успела подумать, как она заявила - я всё. Достала мясо и пошла ещё часа 1.5 подремала, пока бульон подогревался. Разделалась всё на 2 силиконовые формы (надо же куда-то применить эти формы, если в Выпечку пока не применяю). Позвонила маме, узнала, что всё тип-топ. Через несколько часов звонит мама - поставь в холодильник - мясо всё-таки и лето на дворе. Еле донесла. Даже через край ливанулось слегка....

Кстати, вчера закачала фотки 6-го Дня (Париж). На днях буду писать трактат. Фоток много, информации - ещё больше, так что частей 3-4 будет. Это для тех, кто следит за моими перемещениями.
Сейчас попытаюсь сесть за юбку. Клин уже выкроила, осталось наживить линии вдоль которых буду пришивать. Это вязалка. Шитьё - мама, как обычно, поставила меня с головы на ноги. Пересчитала уже в 3-ий раз. Надеюсь, что этот будет последний. Кстати, притащила с работы рейсшину - дома линейки нет. Надо бы ещё такую линейку, с углом. Вот такие пока новости.

В кокпите заторможенное