08:46 04-08-2012 закрутки
вчера законсервировала 4 1,5 литровые баночки наших огородных помидорчиков на зиму с добавлением лучка. 2 с укропом, 2 - с базиликом.
и поставила бродить наши огурчики - 3 1,5 литровых банки. закрывать по рецепту завтра.
интересно, как получится?
и поставила бродить наши огурчики - 3 1,5 литровых банки. закрывать по рецепту завтра.
интересно, как получится?
Комментарии:
10:41 04-08-2012
Помидоры с базиликом - самое то!
А мне ещё с гвоздичкой очень нра
А мне ещё с гвоздичкой очень нра
12:24 04-08-2012
как много вы ты купорки делаешь. Я только 5 баллонов помидор и 5 баллонов огурцов, остальное в заморозке. А зимой винегреты, квашенная капуста, тертая морковь, свекла.
12:31 04-08-2012
Бордо сейчас попробую с гвоздичкой, как раз поспела следующая партия))
дАма хозяйка соленья мы едим немного, столько и делаю, а вот кабачковая икра, томат идут на ура))
дАма хозяйка соленья мы едим немного, столько и делаю, а вот кабачковая икра, томат идут на ура))
12:33 04-08-2012
дАма хозяйка а у тебя какие баллоны? по 3 литра?
12:43 04-08-2012
Атавика, да 3-х литровые. Открываем, они в холодильнике потом хранятся довольно долго. Икру тоже раньше делала, но потом поняла, что и без нее отлично обходимся, а с ней столько возиться. То же и томатом, пастой обхожусь.
12:45 04-08-2012
Сейчас перечитала, у тебя 4 и 3, а я почему-то прочитала 40 и 30, потому и удивилась
Aquarius Moon
13:58 04-08-2012
Атавика Какая ты молодец! А я не умею консервировать 
Грибы только раньше солила и мариновала, но не всегда удачно получалось
Следующим летом, надеюсь, тоже буду делать заготовки.
Грибы только раньше солила и мариновала, но не всегда удачно получалось Следующим летом, надеюсь, тоже буду делать заготовки.
Aquarius Moon
14:02 04-08-2012
дАма хозяйка 40 и 30 это вообще [изображение] На большууую семью если только, и то это ж убицца можно
14:49 04-08-2012
дАма хозяйка а я начала искать у себя "много" 
Aquarius Moon спасибо)) я только 2й год консервирую - в этом прибавились помидорчики-огурчики, а в прошлом были только компоты, томат и кабачковая икра))
а грибы маринованные я тоже люблю))
Aquarius Moon спасибо)) я только 2й год консервирую - в этом прибавились помидорчики-огурчики, а в прошлом были только компоты, томат и кабачковая икра))
а грибы маринованные я тоже люблю))