Запомнить рецепт:

предположим,у меня есть заранее сваренный рис.

И внезапно есть яблоки, айва, имбирь свежий и лук-порей. И морковка.

порезать маленькую морковку кружками, бросить на сковородку в масло, бросить туда же мелоко порезанный кусок имбиря с полпальца, потом айвы "дольку" тоже порезанную, потом порея кольцами ну где-то на палец длины стебля. Забросать сверху рисом, подлить соевого соуса.
И знаете, богически вкусно.

Думаю, любой компонент можно заменять, если что.