Мореяшма
09:07 05-11-2018
Вот что за етическая сила влечёт к плите, а?.. Я живу одна, мне не перед кем выкомариваться. И вот поди ж ты. Как выходные, так оууу, йее!
Сварила хариру. Это мусульманский супчик с бараниной, нутом, чечевицей и сельдереем (а также с кайенским перцем, имбирным порошком, куркумой и корицей). Больше не буду заморачиваться - когда подняла взгляд, увидела три замызганные плошки и две тарелки. И овер три часа это всё.
Зажарила говядины с черносливом. Столовский рецепт, но иногда тянет.
Запекла ледяной рыбы. По ошибке взяла непотрошёную рыбу, долго стремалась к ней подступиться.
Ничего, справилась. В кои-то веки посылаю bless рекламщикам, подсунувшим в почтовый ящик газету.
Отварила перловки. Совершенно чудесная крупа, кстати. Изумительного вкуса. Нарезала и заправила отваренную свёклу. Вы видели уже это чудо двадцать первого века? Варёная свёкла продаётся готовой в упаковках. Сама я варила свёклу ровно один раз на старой квартире. У меня была белая кухонная столешница и белая кастрюля. Столешница отмылась.
Теперь сижу и бью себя по рукам, шоб узбагоиться. Йа б ещё чего-нибудь намастрячил, просто не слопаю столько.