Из поджаренного маршмеллоу получается типа жженного сахара. Прикол примерно тот же, как у нас был плавить сахар в ложке в детстве и потом жрать получившуюся карамельку.

поджаренный маршмэлло приобретает кремовую консистенцию. До карамели не видела чтобы дожаривали. Но он очень не зефир, на самом деле.

нипонятноэээ.

Короче, не тот зефир. Не зефир это вообще) дальний родственник.

а то что продается как маршмеллоу и похоже с виду на зефир - это то?

Рика я не знаю, что у вас продаётся. Маршмеллоу не влажный внутри, как зефир. Он просто как губка.

Штучка понятно, вероятно это то самое. попробуем.

Шашлык для сладкоежек?