Хороший рецепт куриных котлет. По вкусу похожи на куриные оладьи)

Грудинку вымыть и нарезать кубиками. Добавить пару ложе сметаны, ложку майонеза, два яйца, соль и перец по вкусу, перемешать. Положить треть стакана муки и столовую ложку крахмала. Перемешать.
На разогретую сковородку выкладываем смесь ложкой (она такая полужидкая), уже на сковороде расправляем, чтоб по форме было похоже на котлеты.
Оч вкусно.