Ланочка ПМ
23:22 30-09-2020 Что-то, как-то, всё не очень
У нас третий день ветрено. Температура днем снизилась до 20 и постоянно дуют ветра прохладные. А, сегодня, у нас вообще пылевая буря. Ничего не видать толком, порывы ветра такие, что сорвало даже проф лист с балкона соседки, падают деревья на машины периодически.

Не уютненько, я скажу. Раньше такие бури я видела только по телевизору, а тут вот они, в городе, где живу я.

Так как сижу дома, скучаю, постоянно что-то готовлю. Уже прописалась у плиты. Вот и сегодня, я решила опробовать, купленную на днях пельменницу.

Почему-то раньше я думала фигня это. И делала всё сама, катала колбаски, потом резала на части и раскатывала по одной... Как муторно... А тут, оказывается, раз два и готово. Даже сама я управилась довольно таки быстро. Блииин, сколько лет я мучалась))

Хотя, вру. Я раньше их делала раз в год и то хорошо, обычно покупала. А как начали жить с К. так начала делать домашние. Покупные он не признает, да и я вошла во вкус))

Сын у меня заболел, температурит, сидит дома, не учится. Один К. у нас работящий.

Вот так и живём. А я пытаюсь не увязнуть в плохом настроении и делаю весёлую мину при плохой игре, чтобы не напрягать своих домочадцев


Комментарии:
Люциферчик
23:27 30-09-2020
пытаюсь не увязнуть в плохом настроении
Правильно делаешь. Обнимаю...
Ланочка ПМ
17:44 01-10-2020
Люциферчик пасибки))
skolkare
00:19 02-10-2020
Ланочка ПМ, а я не поняла, как эта пельменница работает. Один раз попробовала, у меня не сложилось (но там и в тесте был косяк), лепила ручками больше не доставала.
Ланочка ПМ
06:50 02-10-2020
skolkare раскатать пласт, и положить на пельменницу, только чтоб не прилипало, дно паста раскатанного присылать мукой. Прижать и в ячейки уложить фарш, сверху накрывает ещё одним раскатанным пластом, и катаем скалкой хорошенько. Лишнее тесто уберём, а пельменницу переворачивает. Высыпаются из неё готовые пельмешки.
skolkare
09:39 02-10-2020
Ланочка ПМ спасибо. Я в тот раз решила с цельнозерновой сделать тесто, оно само по себе не каталось, поэтому, видно, не вышло. Дам ещё шанс этому девайсу)
Ланочка ПМ
17:14 02-10-2020
skolkare я теперь только с ней буду делать))